Werrej
Is-sajf għadu kemm beda, u berries misjur mmerraq diġà dehru fuq il-mejda tagħna. Wasal iż-żmien li tiekol numru żgħir minnhom u terġa 'timtela bil-vitamini. U meta tkun għajjien b'din l-attività, tista 'tibda ssajjar pieni delizzjużi. U billi m'hemm l-ebda xewqa li toqgħod fil-forn għal żmien twil fis-sajf, għażilna l-aktar riċetti sempliċi għalik. Illum qed nippreparaw kejkijiet magħmula mid-dar bil-berries favoriti tagħna.
Delight blueberry
Il-proprjetajiet utli tal-blueberries jistgħu jiġu elenkati bla tmiem. Ftit wieħed minn din il-berry fih in-norma ta 'kuljum ta' vitamina C. Dan l-element prezzjuż huwa responsabbli għal sistema immuni b'saħħitha, ġilda lixxa, vini elastiċi u l-produzzjoni ta 'ormoni vitali. Hemm ħafna riċetti għall-ħami bil-blueberries. Noffru li nieqfu fil-muffins tal-berry.
Ingredjenti:
- Blueberries-350 g.
- Dqiq - 260 g.
- Butir-125 g.
- Bajd - 2 biċċiet.
- Zokkor-200 g għall-għaġina + 2 tbsp. l. għat-tbexxix.
- Ħalib - 100 ml.
- Trab tal-ħami - 1 tsp.
- Melħ-niskata.
- Kannella - ½ tsp.
- Estratt tal-vanilla - 1 tsp.
Ħabbat il-butir f'temperatura tal-kamra b'taħlita bajda, gradwalment żżid iz-zokkor. Tkompli tħabbat, żid il-bajd, estratt tal-vanilla, kannella u melħ. Nofs il-blueberries huma magħġuna bil-furketta u mħallta fil-massa li tirriżulta. Imbagħad, f'diversi passi, nintroduċu ħalib u dqiq bit-trab tal-ħami. Għal darb'oħra, ħabbat kollox bil-mixer biex tikseb għaġina viskuża. L-aħħar biex iżżid il-berries sħaħ li jifdal.
Aħna nimlew il-forom tal-għaġina b'inserzjonijiet tal-karta mżejna b'madwar żewġ terzi. Roxx b'taħlita ta 'zokkor u kannella fil-wiċċ u poġġiha fil-forn f'temperatura ta' 180 ° C għal nofs siegħa. Servi muffins tal-blueberry bil-krema bit-tarjola.
Ċirasa mgħottija biċ-ċikkulata
Iċ-ċirasa tikkonsisti f'vantaġġi sodi. Waħda minnhom hija effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema nervuża. B'mod partikolari, din il-berry tgħin biex tirraġuna b'nervi mfixkla u tinsa 'n-nuqqas ta' rqad. B'użu regolari, ix-xagħar, id-dwiefer u l-ġilda jiddu b'saħħithom. Huwa għalhekk li l-ħami biċ-ċirasa huwa tant utli. Se nippreparaw clafouti - deżerta popolari Franċiża li tixbah jew casserole jew torta ġelatina.
Ingredjenti:
- Ċirasa - 500 g.
- Dqiq-230 g.
- Ħalib - 350 ml.
- Zokkor - 100 g + 2 tbsp. l.
- Trab tal-kawkaw-2 tbsp. l.
- Bajd - 3 biċċiet.
- Trab tal-ħami - 1 tsp.
- Butir - għall-grass.
- Zokkor trab - biex isservi.
L-ewwel, għandek bżonn taħsel sew iċ-ċirasa, neħħi bir-reqqa ż-żrieragħ u nixxifhom. Se nħallu porzjon żgħir għad-dekorazzjoni. Ħabbat il-bajd biz-zokkor bil-mixer f'massa ħafifa u ħoxna. Mingħajr ma nieqfu, bil-mod inferrgħu l-ħalib. F’porzjonijiet żgħar, għarbel id-dqiq bil-kawkaw u trab tal-ħami, għaqqad l-għaġina rqiqa.
Lubrifika d-dixx tal-ħami bil-butir, roxx biz-zokkor, ferrex il-berries indaqs u ferra l-għaġina. Sajjar it-torta fi 180 ° C fil-forn għal 35-40 minuta. Kessaħ il-clafouti, roxx biz-zokkor trab, iżżejjen bi berries sħaħ.
Rubini tal-Frawli
Il-frawli huwa antiossidant naturali qawwi li jipproteġi ċ-ċelloli b'saħħithom minn radikali ħielsa distruttivi. Għalhekk, inaqqas ix-xjuħija fil-livell ċellulari. Il-kosmetoloġisti jirrakkomandaw li żżid berries friski ma 'maskri tal-wiċċ magħmula mid-dar. Huma jtejbu l-kulur tal-ġilda, jagħmluha bla xkiel u sabiħa. Kif dwar kejk tal-berry? Din ir-riċetta sempliċi bil-frawli mingħajr ħami tappella lil kulħadd.
Għaġina:
- Cookies tal-ħobż qasir-400 g.
- Butir - 120 g.
- Ħalib - 50 ml.
- Zokkor - 1 tbsp. l.
Mili:
- Ġobon cottage - 300 g.
- Krema qarsa - 200 g.
- Zokkor - 150 g.
- Ġelatina - 25 g.
- Ilma - 100 ml.
Imla:
- Frawli - 400 g.
- Ġelatina tal-frawli - pakkett 1.
- Ilma - 250 ml.
Aħna nħnu l-cookies fi blender jew grinder tal-laħam. Ħallat mal-butir imrattab, il-ħalib u z-zokkor, għaqqad l-għaġina. Aħna nittappawh f'forma tonda bil-ġnub immewġin u poġġih fil-friġġ.
Waqt li l-bażi tibbies, ħabbat il-cottage cheese, il-krema qarsa u z-zokkor. Ħoll il-ġelatina f'ilma sħun, nintroduċuha fil-mili tal-baqta, għaqqad krema lixxa. Aħna npoġġuh f'bażi ta 'ramel iffriżat, nivvalawh u poġġih fil-friża għal 10 minuti.
Frawli mqaxxra u maħsula jinqatgħu fi flieli sbieħ. Aħna nħalltu l-ġelatina tal-frawli f'ilma sħun, ferra berries friski, ferra 'fuq is-saff tal-baqta ffriżata. Issa għandek bżonn isserraħ il-cheesecake fil-friġġ għal mill-inqas 3 sigħat. Wara dan, tista 'toħroġha mill-moffa u taqtagħha f'porzjonijiet.
Ċirasa b'aċċent Franċiż
Iċ-ċirasa hija maħżen rikk ta 'sustanzi prezzjużi. Dawn jinkludu l-aċidu elagiku, li jipprevjeni l-mutazzjoni taċ-ċelloli u, bħala riżultat, l-iżvilupp ta 'mard tal-kanċer. U l-kumarina li tinsab fiċ-ċirasa tħallat id-demm u tgħin biex tipproteġi l-qalb minn attakk tal-qalb. Kull għaġina biċ-ċirasa hija tajba bil-mod tagħha. U croissants bil-ġamm taċ-ċirasa mhumiex eċċezzjoni.
Ingredjenti:
- Saff lest tal-għaġina-1.
- Ġamm taċ-ċirasa-80 g.
- Ħalib - 50 ml.
- Isfar - 1 pc.
Irrombla rqiq l-għaġina mdewba f’saff tond u aqta ’fi 8 triangoli indaqs, bħal pizza. Fil-qiegħ ta ’kull trijanglu, inxerrdu ftit ġamm taċ-ċirasa. Irrombla bir-reqqa r-romblu mill-għaġina, oqros sewwa fit-tarf, għawweġ it-truf b'nofs qamar 'il fuq. Aħna niffurmaw il-kumplament tal-croissants bl-istess mod, nillubrikawhom b'taħlita ta 'isfar u ħalib, poġġihom fuq baking sheet u daħħalhom fil-forn f'temperatura ta' 200 ° C għal 15-20 minuta.
Lampun taħt qoxra iqarmeċ
Il-lampun huwa magħruf għal kulħadd bħala rimedju effettiv għall-irjiħat. Iżda barra minn hekk, għandu effett pożittiv fuq il-qalb. B’mod partikolari, tinnormalizza l-pressjoni tad-demm, ittejjeb il-proċessi tal-ematopoiesi, tnaqqas il-veloċità tal-formazzjoni tal-plakki tal-kolesterol. Fost il-ħafna riċetti għall-ħami bil-lampun, iddeċidejna li nagħżlu crumble. Din hija torta sempliċi, li fiha ħafna mili mmerraq huwa moħbi taħt saff irqiq ta 'frak imfarrak.
baby:
- Dqiq-130 g.
- Zokkor - 5 tbsp. l.
- Qxur tal-ħafur - 3 tbsp. l.
- Ġewż - 50 g.
- Butir - 100 g.
- Vanillin-fuq il-ponta tas-sikkina.
- Melħ-niskata.
Mili:
- Lampun-450 g.
- Għat-togħma taz-zokkor.
- Lamtu - 1 tbsp. l.
Għorok il-butir imrattab bid-dqiq, il-vanilla, iz-zokkor u l-melħ. Ferra l-qxur tal-ħafur u l-ġewż kemmxejn mgħaffġa b'rolling. Għaqqad il-frak sakemm ikun hemm konsistenza omoġenja u laxka.
Il-lampun jitferrex biz-zokkor u l-lamtu, ħallih għal 10 minuti sabiex iħalli l-meraq. Aħna npoġġu l-mili tal-berry f'forom taċ-ċeramika, ngħattuh bil-frak tal-butir fuq, poġġih fil-forn f'temperatura ta '180 ° C għal 20-25 minuta. Il-frak tal-lampun huwa tajjeb speċjalment meta jibred kompletament.
Tenerezza tal-passolina
Il-passolina ħamra hija rigal għas-sistema diġestiva. Jgħin biex jiddiġerixxi l-proteini li ġejjin mill-ikel, itejjeb il-funzjonament tal-istonku u l-imsaren. Barra minn hekk, din il-berry tibbilanċja l-bilanċ tal-fluwidu fil-ġisem u tneħħi s-sustanzi ta 'ħsara. Tkun xi tkun ir-riċetta għall-ħami bil-passolina ħamra li tagħżel, il-familja tiegħek tkun sodisfatta. Din id-darba se nogħġbuhom bi torta tal-passolina bil-meringa.
Ingredjenti:
- Passolina ħamra - 300 g.
- Dqiq - 200 g.
- Butir - 120 g.
- Zokkor - 50 g fl-għaġina + 100 g fil-mili.
- Bajd - 2 biċċiet.
- Lamtu tal-qamħ - 2 kuċċarina.
- Trab tal-ħami - 1 tsp.
- Qoxra tal-lumi - 1 tsp.
- Melħ-niskata.
Butir iffriżat jitfarrak fuq grater u jingħorok bid-dqiq. Min-naħa tagħhom, żid l-isfar tal-bajd, iz-zokkor u l-qoxra tal-lumi. Għaqqad malajr l-għaġina sabiex il-butir ma jkollux ħin biex jiddewweb, u poġġiha fil-friġġ. Wara nofs siegħa, noħorġuha, nagħmluha ġo dixx tal-ħami, daħħalha fil-forn f'temperatura ta '200 ° C għal 10 minuti.
Sadanittant, ħawwad il-proteini li jifdal biz-zokkor u l-lamtu fi qċaċet qawwija lush. L-berries għandhom jiġu ppreparati bil-quddiem - maqtugħa bir-reqqa mill-friegħi, laħlaħ u nixxef. Aħna nifirxu l-passolina ħamra fil-bażi moħmija, ngħattu l-parti ta 'fuq b'saff ta' mering lush, nerġgħu lura fil-forn u noqgħodu għal 10 minuti oħra. Ħalli t-torta tibred kompletament - u tista 'tittratta lil kulħadd.
Duet tas-sajf mmerraq
Il-passolina sewda mhix inferjuri għal oħtha f'termini ta 'proprjetajiet utli. Minħabba l-abbundanza ta 'antiossidanti, dan il-berry huwa utli għall-vista. Huma jtejbu l-muskoli tal-għajnejn, itejbu l-mikroċirkolazzjoni tad-demm, u jgħinu biex itaffu t-tensjoni. Il-passolina tmur tajjeb mal-ribes. Wieħed mill-merti tiegħu huwa metaboliżmu mgħaġġel u t-tneħħija ta 'fluwidu żejjed mill-ġisem. Jekk tgħaqqad il-passolina u l-ribes flimkien, ikollok mili eċċellenti għal kejk tal-baqta.
Ingredjenti:
- Passolina sewda - 70 g.
- Gooseberries - 70 g.
- Ġobon cottage-250 g.
- Dqiq-250 g.
- Butir-200 g + 1 tbsp. l. għall-grass.
- Zokkor - 200 g.
- Bajd - 2 biċċiet.
- Trab tal-ħami - 1 tsp.
- Krekkers tal-art - għat-tbexxix.
- Zokkor fi trab u nagħniegħ - biex isservi.
Ħabbat il-bajd biz-zokkor, żid gradwalment il-butir imdewweb u l-cottage cheese. Fil-massa li tirriżulta, għarbel id-dqiq bit-trab tal-ħami u għaqqad l-għaġina ratba.
Aħna nillubrikaw it-taġen tal-kejk bil-butir, roxx bil-frak tal-ħobż mitħun, niffruttaw nofs l-għaġina b'saff uniformi. Ifrex il-ribes u l-passolina sewda b’mod uniformi fil-parti ta ’fuq, għatti bit-tieni nofs tal-għaġina. Sajjar il-kejk għal 40-45 minuta fil-forn f'temperatura ta '180 ° C. Qabel ma sservi, roxx il-biċċiet tal-porzjon biz-zokkor trab u żejjen bil-weraq tan-nagħniegħ.
Hawnhekk ħareġ għaġina tant sempliċi bil-berries illum. Ħu l-għażliet favoriti tiegħek lejn il-piggy bank kulinari tiegħek u pjaċir il-maħbubin maħbubin tiegħek bit-trattati tas-sajf Delicious. Aqra iktar riċetti dwar dan is-suġġett fuq il-paġni tal-websajt "Tiekol id-Dar". U x'tip ta 'kejkijiet magħmulin mid-dar bil-berries huma maħbuba fil-familja tiegħek? Aqsam ir-riċetti tal-firma tiegħek ma 'qarrejja oħra fil-kummenti.