Ingredjenti Aperittiv pikkanti
| bżar aħdar ħelu | 310.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Il-bżar qampiena u l-bżar jaħraq ippreparati jinqatgħu fi strixxi, żid parti mit-tewm, maqsum fi flieli żgħar. It-tadam misjur jinqata’ fi kwarti u ikkapuljat flimkien mat-tewm li jifdal. It-tadam u l-bżar ippreparati huma kkombinati, żid ġewż moqli mqatta ', żejt veġetali, melħ u ħallat Qabel ma sservi, jinħażnu fi friġġ f'kontenitur issiġillat. Servi bħala dixx indipendenti jew bħala side dish għal platti tal-laħam u prodotti tal-laħam.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 32.6 kKal | 1684 kKal | 1.9% | 5.8% | 5166 g |
| Proteini | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 6.7% | 4471 g |
| Xaħmijiet | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.6% | 56000 g |
| Karboidrati | 6.5 g | 219 g | 3% | 9.2% | 3369 g |
| Aċidi organiċi | 0.1 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 38.3% | 800 g |
| ilma | 121.3 g | 2273 g | 5.3% | 16.3% | 1874 g |
| Irmied | 0.8 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 1300 µg | 900 µg | 144.4% | 442.9% | 69 g |
| Retinol | 1.3 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 20.6% | 1500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 17.2% | 1800 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 76.7% | 400 g |
| Vitamina B9, folat | 13.3 µg | 400 µg | 3.3% | 10.1% | 3008 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 266.7 mg | 90 mg | 296.3% | 908.9% | 34 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 18.4% | 1667 g |
| Vitamina PP, LE | 1.3822 mg | 20 mg | 6.9% | 21.2% | 1447 g |
| Niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 217.3 mg | 2500 mg | 8.7% | 26.7% | 1150 g |
| Kalċju, Ca | 10.7 mg | 1000 mg | 1.1% | 3.4% | 9346 g |
| Manjesju, Mg | 9.3 mg | 400 mg | 2.3% | 7.1% | 4301 g |
| Sodju, Na | 2.7 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 48148 g |
| Fosfru, P | 21.3 mg | 800 mg | 2.7% | 8.3% | 3756 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 12% | 2571 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 6.4 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 32,6 kcal.
Aperittiv akut rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 144,4%, vitamina B6 - 25%, vitamina C - 296,3%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Vitamina B6 jipparteċipa fil-manutenzjoni tar-rispons immuni, l-inibizzjoni u l-proċessi ta 'eċitazzjoni fis-sistema nervuża ċentrali, fil-konverżjoni ta' aċidi amminiċi, fil-metaboliżmu ta 'triptofan, lipidi u aċidi nuklejċi, jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta' eritroċiti, manutenzjoni tal-livell normali ta ’omoċisteina fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn tnaqqis fl-aptit, ksur tal-kundizzjoni tal-ġilda, l-iżvilupp ta' omoċistejnemja, anemija.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
KALORIJA U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Snack pikkanti PER 100 g
- 26 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 32,6 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Snack pikkanti, riċetta, kaloriji, nutrijenti