Riċetta Zunnarija mqaxxra fiż-żejt. Kaloriji, kompożizzjoni kimika u valur nutrittiv.

Ingredjenti Karrotti, imqadded fiż-żejt

zunnarija 800.0 (gramma)
butir 100.0 (gramma)
melħ tal-mejda 0.5 (kuċċarina)
zokkor 1.0 (kuċċarina tal-mejda)
ilma 0.5 (ħġieġ tal-qamħ)
Metodu ta 'preparazzjoni

Ħakk il-karrotti mqaxxra fuq grater oħxon, poġġi ġo kazzola biż-żejt imsaħħan, sauté, ferra 'ftit ilma u ħalliha ttektek sakemm tkun offerta taħt l-għatu, waqt li tħawwad kultant. Żid melħ u zokkor. Servi ma ’platti tal-ħut u tat-tjur.

Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.

Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.

It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
NutrijentkwantitàNorma **% tan-norma f'100 g% tan-norma f'100 kcal100% normali
Valur ta 'kaloriji127.4 kKal1684 kKal7.6%6%1322 g
Proteini0.9 g76 g1.2%0.9%8444 g
Xaħmijiet10.2 g56 g18.2%14.3%549 g
Karboidrati8.5 g219 g3.9%3.1%2576 g
Aċidi organiċi32.4 g~
Fibra alimentari2.3 g20 g11.5%9%870 g
ilma71 g2273 g3.1%2.4%3201 g
Irmied0.7 g~
vitamini
Vitamina A, RE5400 µg900 µg600%471%17 g
Retinol5.4 mg~
Vitamina B1, tiamina0.03 mg1.5 mg2%1.6%5000 g
Vitamina B2, riboflavin0.05 mg1.8 mg2.8%2.2%3600 g
Vitamina B5, pantotenika0.1 mg5 mg2%1.6%5000 g
Vitamina B6, piridossina0.07 mg2 mg3.5%2.7%2857 g
Vitamina B9, folat4.8 µg400 µg1.2%0.9%8333 g
Vitamina Ċ, askorbika1.1 mg90 mg1.2%0.9%8182 g
Vitamina D, kalċiferol0.02 µg10 µg0.2%0.2%50000 g
Vitamina E, alfa tocopherol, TE0.6 mg15 mg4%3.1%2500 g
Vitamina H, bijotina0.03 µg50 µg0.1%0.1%166667 g
Vitamina PP, LE0.6494 mg20 mg3.2%2.5%3080 g
Niacin0.5 mg~
makronutrijenti
Potassju, K123.4 mg2500 mg4.9%3.8%2026 g
Kalċju, Ca21.3 mg1000 mg2.1%1.6%4695 g
Manjesju, Mg23.2 mg400 mg5.8%4.6%1724 g
Sodju, Na16.2 mg1300 mg1.2%0.9%8025 g
Kubrit, S5.1 mg1000 mg0.5%0.4%19608 g
Fosfru, P36 mg800 mg4.5%3.5%2222 g
Klorin, Kl534.5 mg2300 mg23.2%18.2%430 g
Oligoelementi
Aluminju, Al196.7 µg~
Bohr, B.121.8 µg~
Vanadju, V60.3 µg~
Ħadid, Fe0.5 mg18 mg2.8%2.2%3600 g
Jodju, jien3 µg150 µg2%1.6%5000 g
Kobalt, Co.1.3 µg10 µg13%10.2%769 g
Litju, Li3.7 µg~
Manganiż, Mn0.1241 mg2 mg6.2%4.9%1612 g
Ram, Cu51.2 µg1000 µg5.1%4%1953 g
Molibdenu, Mo.13.1 µg70 µg18.7%14.7%534 g
Nikil, Ni3.7 µg~
Fluworin, F33.5 µg4000 µg0.8%0.6%11940 g
Chrome, Cr1.8 µg50 µg3.6%2.8%2778 g
Żingu, Zn0.26 mg12 mg2.2%1.7%4615 g
Karboidrati diġestibbli
Lamtu u destrini0.1 g~
Mono- u disakkaridi (zokkor)4.1 gmassimu 100 г

Il-valur tal-enerġija huwa 127,4 kcal.

Karrotti misruqa fiż-żejt rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 600%, klorin - 23,2%, kobalt - 13%, molibdenu - 18,7%
  • Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
  • Klorin meħtieġa għall-formazzjoni u t-tnixxija ta 'aċidu idrokloriku fil-ġisem.
  • Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
  • Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
 
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TA' L-INGREDJENTI TAR-RIĊETTA Karrotti, imqadded fiż-żejt PER 100 g
  • 35 kKal
  • 661 kKal
  • 0 kKal
  • 399 kKal
  • 0 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 127,4 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Karrotti, imqadded fiż-żejt, riċetta, kaloriji, nutrijenti

Ħalli Irrispondi