Ingredjenti porridge tar-ross bil-kawkaw
| groats tar-ross | 1.0 (ħġieġ tal-qamħ) |
| baqra tal-ħalib | 3.0 (kuċċarina) |
| zokkor | 0.5 (ħġieġ tal-qamħ) |
| trab tal-kawkaw | 2.0 (kuċċarina tal-mejda) |
| krema | 1.0 (ħġieġ tal-qamħ) |
| melħ tal-mejda | 0.5 (kuċċarina) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Għalli r-ross maħsul billi żżid ħalib mgħolli. Huwa aħjar li ssajjar il-poriġ f'banju ta 'l-ilma jew fil-forn. Meta r-ross isir artab, żid il-melħ u l-kawkaw biz-zokkor, għalli ftit. Poġġi l-poriġ f'forom u kessaħ fil-friġġ. Servi bil-krema bit-tarjola.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 146.2 kKal | 1684 kKal | 8.7% | 6% | 1152 g |
| Proteini | 4.1 g | 76 g | 5.4% | 3.7% | 1854 g |
| Xaħmijiet | 6 g | 56 g | 10.7% | 7.3% | 933 g |
| Karboidrati | 20.3 g | 219 g | 9.3% | 6.4% | 1079 g |
| Aċidi organiċi | 16.2 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 1.2 g | 20 g | 6% | 4.1% | 1667 g |
| ilma | 54 g | 2273 g | 2.4% | 1.6% | 4209 g |
| Irmied | 0.7 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 50 µg | 900 µg | 5.6% | 3.8% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.8% | 3750 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.8% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolin | 30.3 mg | 500 mg | 6.1% | 4.2% | 1650 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.4% | 2857 g |
| Vitamina B9, folat | 8.1 µg | 400 µg | 2% | 1.4% | 4938 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.3 µg | 3 µg | 10% | 6.8% | 1000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.05 µg | 10 µg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Vitamina H, bijotina | 2.9 µg | 50 µg | 5.8% | 4% | 1724 g |
| Vitamina PP, LE | 0.9806 mg | 20 mg | 4.9% | 3.4% | 2040 g |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 212.3 mg | 2500 mg | 8.5% | 5.8% | 1178 g |
| Kalċju, Ca | 82.5 mg | 1000 mg | 8.3% | 5.7% | 1212 g |
| Silikon, Si | 13.2 mg | 30 mg | 44% | 30.1% | 227 g |
| Manjesju, Mg | 18.9 mg | 400 mg | 4.7% | 3.2% | 2116 g |
| Sodju, Na | 37.2 mg | 1300 mg | 2.9% | 2% | 3495 g |
| Kubrit, S | 26 mg | 1000 mg | 2.6% | 1.8% | 3846 g |
| Fosfru, P | 110.9 mg | 800 mg | 13.9% | 9.5% | 721 g |
| Klorin, Kl | 322.6 mg | 2300 mg | 14% | 9.6% | 713 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 27.3 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 15.8 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 2.7% | 2571 g |
| Jodju, jien | 6.6 µg | 150 µg | 4.4% | 3% | 2273 g |
| Kobalt, Co. | 0.7 µg | 10 µg | 7% | 4.8% | 1429 g |
| Manganiż, Mn | 0.3605 mg | 2 mg | 18% | 12.3% | 555 g |
| Ram, Cu | 231.8 µg | 1000 µg | 23.2% | 15.9% | 431 g |
| Molibdenu, Mo. | 6.8 µg | 70 µg | 9.7% | 6.6% | 1029 g |
| Nikil, Ni | 0.4 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 7.1 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 1.2 µg | 55 µg | 2.2% | 1.5% | 4583 g |
| Strontium, Sr. | 9.3 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 30.4 µg | 4000 µg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Chrome, Cr | 1.3 µg | 50 µg | 2.6% | 1.8% | 3846 g |
| Żingu, Zn | 0.7442 mg | 12 mg | 6.2% | 4.2% | 1612 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 10.3 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 3 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 146,2 kcal.
Porridge tar-ross bil-kawkaw rikki f'vitamini u minerali bħal: silikon - 44%, fosfru - 13,9%, klorin - 14%, manganiż - 18%, ram - 23,2%
- Silicon huwa inkluż bħala komponent strutturali fil-glikosaminoglicani u jistimula s-sinteżi tal-kollaġen.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Klorin meħtieġa għall-formazzjoni u t-tnixxija ta 'aċidu idrokloriku fil-ġisem.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
Kontenut ta ’kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Porridge tar-ross bil-kawkaw PER 100 g
- 333 kKal
- 60 kKal
- 399 kKal
- 289 kKal
- 119 kKal
- 0 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 146,2 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Porridge tar-ross bil-kawkaw, riċetta, kaloriji, nutrijenti