Ingredjenti Tuffieħ mimli karrotti
tuffieħ | 140.0 (gramma) |
zunnarija | 15.0 (gramma) |
zokkor | 5.0 (gramma) |
krema | 10.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Il-bejtiet taż-żerriegħa jitneħħew mit-tuffieħ ippreparat (mingħajr ma jitqaxxruh), it-toqba li tirriżulta hija mimlija b'karrotti mqattgħin fin. Imbagħad poġġihom fuq baking sheet, żid ammont żgħir ta ’ilma, poġġi krema qarsa fuq il-karrotti, ferrex biz-zokkor u aħmi fil-forn għal 15-20 minuta. Ħalli t-tuffieħ sħun jew kiesaħ.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
Valur ta 'kaloriji | 78.4 kKal | 1684 kKal | 4.7% | 6% | 2148 g |
Proteini | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 1.4% | 9500 g |
Xaħmijiet | 2.8 g | 56 g | 5% | 6.4% | 2000 g |
Karboidrati | 13.4 g | 219 g | 6.1% | 7.8% | 1634 g |
Aċidi organiċi | 0.7 g | ~ | |||
Fibra alimentari | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 15.9% | 800 g |
ilma | 118 g | 2273 g | 5.2% | 6.6% | 1926 g |
Irmied | 0.8 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina A, RE | 1300 µg | 900 µg | 144.4% | 184.2% | 69 g |
Retinol | 1.3 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
Vitamina B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.8% | 4500 g |
Vitamina B4, kolin | 9.5 mg | 500 mg | 1.9% | 2.4% | 5263 g |
Vitamina B5, pantotenika | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.4% | 2000 g |
Vitamina B9, folat | 3.7 µg | 400 µg | 0.9% | 1.1% | 10811 g |
Vitamina B12, kobalamina | 0.03 µg | 3 µg | 1% | 1.3% | 10000 g |
Vitamina Ċ, askorbika | 7.1 mg | 90 mg | 7.9% | 10.1% | 1268 g |
Vitamina D, kalċiferol | 0.01 µg | 10 µg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 6% | 2143 g |
Vitamina H, bijotina | 0.6 µg | 50 µg | 1.2% | 1.5% | 8333 g |
Vitamina PP, LE | 0.5328 mg | 20 mg | 2.7% | 3.4% | 3754 g |
Niacin | 0.4 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 306.5 mg | 2500 mg | 12.3% | 15.7% | 816 g |
Kalċju, Ca | 26 mg | 1000 mg | 2.6% | 3.3% | 3846 g |
Manjesju, Mg | 14.6 mg | 400 mg | 3.7% | 4.7% | 2740 g |
Sodju, Na | 30.7 mg | 1300 mg | 2.4% | 3.1% | 4235 g |
Kubrit, S | 5.7 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.8% | 17544 g |
Fosfru, P | 22.8 mg | 800 mg | 2.9% | 3.7% | 3509 g |
Klorin, Kl | 15.3 mg | 2300 mg | 0.7% | 0.9% | 15033 g |
Oligoelementi | |||||
Aluminju, Al | 152 µg | ~ | |||
Bohr, B. | 266.8 µg | ~ | |||
Vanadju, V | 17.6 µg | ~ | |||
Ħadid, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 16.3% | 783 g |
Jodju, jien | 3.2 µg | 150 µg | 2.1% | 2.7% | 4688 g |
Kobalt, Co. | 1.3 µg | 10 µg | 13% | 16.6% | 769 g |
Litju, Li | 0.8 µg | ~ | |||
Manganiż, Mn | 0.0737 mg | 2 mg | 3.7% | 4.7% | 2714 g |
Ram, Cu | 120 µg | 1000 µg | 12% | 15.3% | 833 g |
Molibdenu, Mo. | 9 µg | 70 µg | 12.9% | 16.5% | 778 g |
Nikil, Ni | 17.4 µg | ~ | |||
Rubidju, Rb | 61.5 µg | ~ | |||
Selenju, Se | 0.02 µg | 55 µg | 275000 g | ||
Fluworin, F | 16.5 µg | 4000 µg | 0.4% | 0.5% | 24242 g |
Chrome, Cr | 4.3 µg | 50 µg | 8.6% | 11% | 1163 g |
Żingu, Zn | 0.2201 mg | 12 mg | 1.8% | 2.3% | 5452 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Lamtu u destrini | 0.7 g | ~ | |||
Mono- u disakkaridi (zokkor) | 8.6 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 78,4 kcal.
Tuffieħ mimli bil-karrotti rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 144,4%, potassju - 12,3%, ħadid - 12,8%, kobalt - 13%, ram - 12%, molibdenu - 12,9%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TA' INGREDJENTI TAR-RIĊETTA Tuffieħ mimli karrotti PER 100 g
- 47 kKal
- 35 kKal
- 399 kKal
- 162 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 78,4 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Tuffieħ mimli karrotti, riċetta, kaloriji, nutrijenti