Ingredjenti Apple Semolina
Meraq tat-tuffieħ | 500.0 (gramma) |
butir | 1.0 (kuċċarina tal-mejda) |
qoxra tal-lumi | 1.0 (kuċċarina tal-mejda) |
bajda tat-tiġieġ | 1.0 (biċċa) |
smid | 2.0 (kuċċarina tal-mejda) |
zokkor | 2.0 (kuċċarina tal-mejda) |
għeneb | 50.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Għalli meraq tat-tuffieħ, żid iz-zokkor, butir, qoxra tal-lumi, żbib maħsul u smid. Waqt li tħawwad, sajjar il-poriġ. Żid il-bajda msawta mal-poriġ lest. Servi kiesaħ mal-ħalib.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
Valur ta 'kaloriji | 128.4 kKal | 1684 kKal | 7.6% | 5.9% | 1312 g |
Proteini | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
Xaħmijiet | 4.3 g | 56 g | 7.7% | 6% | 1302 g |
Karboidrati | 22 g | 219 g | 10% | 7.8% | 995 g |
Fibra alimentari | 0.01 g | 20 g | 0.1% | 0.1% | 200000 g |
ilma | 5 g | 2273 g | 0.2% | 0.2% | 45460 g |
Irmied | 0.09 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina A, RE | 70 µg | 900 µg | 7.8% | 6.1% | 1286 g |
Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.1% | 3750 g |
Vitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.2% | 3600 g |
Vitamina B4, kolin | 13.7 mg | 500 mg | 2.7% | 2.1% | 3650 g |
Vitamina B5, pantotenika | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.7% | 2857 g |
Vitamina B9, folat | 3.3 µg | 400 µg | 0.8% | 0.6% | 12121 g |
Vitamina B12, kobalamina | 0.03 µg | 3 µg | 1% | 0.8% | 10000 g |
Vitamina Ċ, askorbika | 11.7 mg | 90 mg | 13% | 10.1% | 769 g |
Vitamina D, kalċiferol | 0.1 µg | 10 µg | 1% | 0.8% | 10000 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 4.1% | 1875 g |
Vitamina H, bijotina | 1.3 µg | 50 µg | 2.6% | 2% | 3846 g |
Vitamina PP, LE | 0.6154 mg | 20 mg | 3.1% | 2.4% | 3250 g |
Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 262.9 mg | 2500 mg | 10.5% | 8.2% | 951 g |
Kalċju, Ca | 21.8 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.7% | 4587 g |
Silikon, Si | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 1% | 7500 g |
Manjesju, Mg | 11.5 mg | 400 mg | 2.9% | 2.3% | 3478 g |
Sodju, Na | 34.4 mg | 1300 mg | 2.6% | 2% | 3779 g |
Kubrit, S | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.4% | 5556 g |
Fosfru, P | 32.2 mg | 800 mg | 4% | 3.1% | 2484 g |
Klorin, Kl | 11.3 mg | 2300 mg | 0.5% | 0.4% | 20354 g |
Oligoelementi | |||||
Aluminju, Al | 109.9 µg | ~ | |||
Bohr, B. | 172.1 µg | ~ | |||
Vanadju, V | 9.2 µg | ~ | |||
Ħadid, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 8.6% | 900 g |
Jodju, jien | 2.4 µg | 150 µg | 1.6% | 1.2% | 6250 g |
Kobalt, Co. | 2.8 µg | 10 µg | 28% | 21.8% | 357 g |
Manganiż, Mn | 0.0621 mg | 2 mg | 3.1% | 2.4% | 3221 g |
Ram, Cu | 88.4 µg | 1000 µg | 8.8% | 6.9% | 1131 g |
Molibdenu, Mo. | 5.1 µg | 70 µg | 7.3% | 5.7% | 1373 g |
Nikil, Ni | 12.1 µg | ~ | |||
Ċomb, Sn | 0.2 µg | ~ | |||
Rubidju, Rb | 42.1 µg | ~ | |||
Titan, int | 0.6 µg | ~ | |||
Fluworin, F | 9.9 µg | 4000 µg | 0.2% | 0.2% | 40404 g |
Chrome, Cr | 3 µg | 50 µg | 6% | 4.7% | 1667 g |
Żingu, Zn | 0.2053 mg | 12 mg | 1.7% | 1.3% | 5845 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Lamtu u destrini | 4.3 g | ~ | |||
Mono- u disakkaridi (zokkor) | 0.1 g | massimu 100 г | |||
Steroli | |||||
Kolesterol | 31.2 mg | massimu 300 mg |
Il-valur tal-enerġija huwa 128,4 kcal.
Porridge tas-smid tat-tuffieħ rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina Ċ - 13%, ħadid - 11,1%, kobalt - 28%
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
KALORIJA U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Porridge tat-tuffieħ-smid PER 100 g
- 46 kKal
- 661 kKal
- 47 kKal
- 157 kKal
- 333 kKal
- 399 kKal
- 264 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 128,4 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir porridge tat-tuffieħ-smid, riċetta, kaloriji, nutrijenti