Riċetta Semolina tat-Tuffieħ. Kaloriji, kompożizzjoni kimika u valur nutrittiv.

Ingredjenti Apple Semolina

Meraq tat-tuffieħ 500.0 (gramma)
butir 1.0 (kuċċarina tal-mejda)
qoxra tal-lumi 1.0 (kuċċarina tal-mejda)
bajda tat-tiġieġ 1.0 (biċċa)
smid 2.0 (kuċċarina tal-mejda)
zokkor 2.0 (kuċċarina tal-mejda)
għeneb 50.0 (gramma)
Metodu ta 'preparazzjoni

Għalli meraq tat-tuffieħ, żid iz-zokkor, butir, qoxra tal-lumi, żbib maħsul u smid. Waqt li tħawwad, sajjar il-poriġ. Żid il-bajda msawta mal-poriġ lest. Servi kiesaħ mal-ħalib.

Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.

Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.

It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
NutrijentkwantitàNorma **% tan-norma f'100 g% tan-norma f'100 kcal100% normali
Valur ta 'kaloriji128.4 kKal1684 kKal7.6%5.9%1312 g
Proteini1.9 g76 g2.5%1.9%4000 g
Xaħmijiet4.3 g56 g7.7%6%1302 g
Karboidrati22 g219 g10%7.8%995 g
Fibra alimentari0.01 g20 g0.1%0.1%200000 g
ilma5 g2273 g0.2%0.2%45460 g
Irmied0.09 g~
vitamini
Vitamina A, RE70 µg900 µg7.8%6.1%1286 g
Retinol0.07 mg~
Vitamina B1, tiamina0.04 mg1.5 mg2.7%2.1%3750 g
Vitamina B2, riboflavin0.05 mg1.8 mg2.8%2.2%3600 g
Vitamina B4, kolin13.7 mg500 mg2.7%2.1%3650 g
Vitamina B5, pantotenika0.1 mg5 mg2%1.6%5000 g
Vitamina B6, piridossina0.07 mg2 mg3.5%2.7%2857 g
Vitamina B9, folat3.3 µg400 µg0.8%0.6%12121 g
Vitamina B12, kobalamina0.03 µg3 µg1%0.8%10000 g
Vitamina Ċ, askorbika11.7 mg90 mg13%10.1%769 g
Vitamina D, kalċiferol0.1 µg10 µg1%0.8%10000 g
Vitamina E, alfa tocopherol, TE0.8 mg15 mg5.3%4.1%1875 g
Vitamina H, bijotina1.3 µg50 µg2.6%2%3846 g
Vitamina PP, LE0.6154 mg20 mg3.1%2.4%3250 g
Niacin0.3 mg~
makronutrijenti
Potassju, K262.9 mg2500 mg10.5%8.2%951 g
Kalċju, Ca21.8 mg1000 mg2.2%1.7%4587 g
Silikon, Si0.4 mg30 mg1.3%1%7500 g
Manjesju, Mg11.5 mg400 mg2.9%2.3%3478 g
Sodju, Na34.4 mg1300 mg2.6%2%3779 g
Kubrit, S18 mg1000 mg1.8%1.4%5556 g
Fosfru, P32.2 mg800 mg4%3.1%2484 g
Klorin, Kl11.3 mg2300 mg0.5%0.4%20354 g
Oligoelementi
Aluminju, Al109.9 µg~
Bohr, B.172.1 µg~
Vanadju, V9.2 µg~
Ħadid, Fe2 mg18 mg11.1%8.6%900 g
Jodju, jien2.4 µg150 µg1.6%1.2%6250 g
Kobalt, Co.2.8 µg10 µg28%21.8%357 g
Manganiż, Mn0.0621 mg2 mg3.1%2.4%3221 g
Ram, Cu88.4 µg1000 µg8.8%6.9%1131 g
Molibdenu, Mo.5.1 µg70 µg7.3%5.7%1373 g
Nikil, Ni12.1 µg~
Ċomb, Sn0.2 µg~
Rubidju, Rb42.1 µg~
Titan, int0.6 µg~
Fluworin, F9.9 µg4000 µg0.2%0.2%40404 g
Chrome, Cr3 µg50 µg6%4.7%1667 g
Żingu, Zn0.2053 mg12 mg1.7%1.3%5845 g
Karboidrati diġestibbli
Lamtu u destrini4.3 g~
Mono- u disakkaridi (zokkor)0.1 gmassimu 100 г
Steroli
Kolesterol31.2 mgmassimu 300 mg

Il-valur tal-enerġija huwa 128,4 kcal.

Porridge tas-smid tat-tuffieħ rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina Ċ - 13%, ħadid - 11,1%, kobalt - 28%
  • Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
  • Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
  • Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
 
KALORIJA U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Porridge tat-tuffieħ-smid PER 100 g
  • 46 kKal
  • 661 kKal
  • 47 kKal
  • 157 kKal
  • 333 kKal
  • 399 kKal
  • 264 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 128,4 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir porridge tat-tuffieħ-smid, riċetta, kaloriji, nutrijenti

Ħalli Irrispondi