Il-proteini u x-xaħam huma l-bażi tal-kolazzjon. Huwa aħjar mill-porridge? |

Xi jfissru l-kolazzjon tal-proteini u tax-xaħam fil-prattika?

Kif jissuġġerixxi l-isem - dawn it-tipi ta 'ikliet se jkun fihom ammonti akbar ta' proteini u xaħam, li jirriżultaw fi provvista aktar baxxa ta 'karboidrati. Ta’ min isemmi hawnhekk, madankollu, mill-ewwel - m'hemm l-ebda ħaġa bħal rakkomandazzjoni għall-kolazzjon proteina-xaħam! Din mhix tip ta’ ikla proposta minn soċjetajiet xjentifiċi speċifiċi li jittrattaw in-nutrizzjoni tal-bniedem, għalhekk bħalissa kwalunkwe proporzjonijiet estremament speċifiċi li ssib fuq l-Internet huma probabbilment kunċetti fformulati minn persuna waħda jew grupp żgħir ta’ nies u ma jistgħux jiġu applikati dejjem, kullimkien u lil kull persuna fil-popolazzjoni. Dan ifisser li dawn it-tipi ta’ ikliet jistgħu jikkonsistu f’diversi prodotti li jkun fihom makronutrijenti fi proporzjonijiet differenti, li żgur jaffettwaw jekk humiex se jkollhom effett pożittiv jew negattiv fuq saħħitna, allura kemm jekk aħna bħala nutrizzjonisti nirrakkomandawhom jew saħansitra nagħtu parir kontrihom.  

X'inhi t-teorija wara kolazzjon b'ħafna proteini u xaħam?

Skont partitarji tat-tip ta’ kolazzjon deskritt illum, filgħodu, il-ġisem tagħna juri konċentrazzjoni għolja ta’ kortisol, ormon li, fost oħrajn, isaħħaħ it-tqassim tat-trigliċeridi fit-tessut xaħmi f’aċidi grassi ħielsa. Dan suppost jaffettwa b'mod pożittiv il-ħruq tax-xaħam. Barra minn hekk, cortisol flimkien ma 'ormon ieħor - glucagon, jiżgura li l-ammont korrett ta' glukożju jiċċirkola fid-demm tagħna wara l-irqad (jiġifieri l-perjodu mingħajr ma tiekol). Il-konsum tal-karboidrati filgħodu jgħolli l-livelli tal-glukożju fid-demm tiegħek, li huwa relatat mar-rilaxx tal-insulina fil-ġisem tiegħek. Proponenti tal-kolazzjon ta 'proteini u xaħam jemmnu li dan il-fqigħ ta' l-insulina se jkun kbir biżżejjed biex inaqqas b'mod sinifikanti l-livelli ta 'glukożju fil-ġisem fi żmien qasir, li mbagħad iwassal għal għeja, telf ta' enerġija u letarġija ftit wara l-kolazzjon, li fih l-ammont ta 'karboidrati kien mhux imniżżel biżżejjed. Dan jista 'jiġri, ovvjament, u għalhekk hemm nies li għalihom il-kolazzjon tal-proteini u xaħam se jaħdem perfettament tajjeb - se jħossuhom tajjeb warajhom u se jibqgħu mimlija għal ftit sigħat wara ikla, meta, pereżempju, wara poriġ jew millieġ wara inqas minn siegħa jerġgħu jkunu bil-ġuħ. 

Madankollu, m'għandux jintesa li waħda mill-aktar tweġibiet frekwenti għal mistoqsijiet dwar il-funzjonament tal-bniedem, id-dieta, il-mediċina, eċċ. Hija Jiddependi. Il-punt hawnhekk huwa li l-ġisem tagħna huwa tant ikkumplikat li fil-biċċa l-kbira tal-każijiet nutrittivi m'hemm l-ebda soluzzjonijiet li dejjem ikunu tajbin, fiċ-ċirkostanzi kollha u jkunu xierqa għal kulħadd. 

Min se jikseb l-aktar milli jiekol kolazzjon bi proteini bix-xaħam? 

Naturalment, l-ewwelnett, dawk li jħobbu jħossuhom tajjeb warajhom u huma saturati għal żmien twil. Barra minn hekk, dan it-tip ta 'ikliet se jaħdem tajjeb għal nies li jħarrġu fil-ħinijiet ta' wara nofsinhar u filgħaxija (filgħodu taħriġ, li jipprovdi l-ammont korrett ta 'karboidrati lill-ġisem huwa meħtieġ) u dawk li għalihom li jieklu kolazzjon ibbażat fuq proteini u xaħmijiet jgħin biex jinżamm bilanċ kaloriku xieraq matul il-ġurnata. . 

Grupp separat li se jibbenefika milli jiekol kolazzjon ta’ proteini u xaħam huma nies li għandhom problemi bil-konċentrazzjoni xierqa ta’ glukożju u insulina fid-demm, jiġifieri pazjenti b’reżistenza għall-insulina. L-ewwelnett, dan japplika għal dawk b'livelli għoljin ta 'insulina waqt is-sawm. Kontenut baxx ta 'karboidrati jwassal għal inqas sekrezzjoni ta' insulina mill-frixa. Il-livelli tiegħek ta' insulina fid-demm għalhekk ikunu aktar baxxi milli kieku kellek kolazzjon b'ħafna karboidrati. Madankollu, għandu jiġi mfakkar li l-kolazzjon ta 'proteini u xaħam se jiġu skoraġġuti minn nies b'ipogliċemija reattiva. Imbagħad jagħmlu aktar ħsara milli ġid. 

Kif tikkomponi kolazzjon ta 'proteini u xaħam biex tagħmilhom b'saħħithom?

Waħda mill-problemi kbar b’dan it-tip ta’ ikla hija li ma tifhimx il-kunċett ta’ dixx ta’ proteini-xaħam. Sfortunatament, ħafna nies li jsegwu rakkomandazzjonijiet bħal dawn fuq bażi ta 'kuljum jikkomponu l-kolazzjon tagħhom, eż. minn bajd bil-bacon jew lardu, zalzett ta' kwalità baxxa, u anke għonq tal-majjal moqli, eċċ wisq fuq il-menu tiegħek. Madankollu, dan mhu l-każ xejn!

Jekk inti sostenituri tal-kolazzjon tal-proteini u tax-xaħam, tħossok tajjeb warajhom u tara l-effetti pożittivi li tiekolhom, tista 'tużahom l-aktar u tista' tagħmel dan b'saħħtu. Hawn taħt hawn xi eżempji ta 'ikliet ibbilanċjati tajjeb ibbażati fuq proteini u xaħam. 

• insalata tal-bajd u/jew avokado jew salamun,

• pudina chia fuq ħalib tal-ġewż bil-frawli u butir tal-karawett, 

• pejst tal-ġobon cottage bil-ħxejjex,

• omelette b'ħxejjex staġjonali, bħal paprika jew zucchini, moqlija fiż-żejt tal-kolza, servuta ma 'insalata ta' ħaxix nej, 

• omelette moqlija fiż-żejt tal-kolza, servuta ma’ porzjon ta’ frott staġjonali u ftit imgħaref jogurt naturali jew skyr.

Kif probabilment innotajt, fis-suġġerimenti tal-kolazzjon tiegħi m'hemmx nuqqas ta 'ħxejjex jew iż-żieda ta' frott f'varjanti ħelwin. Dan għaliex anke jekk nippruvaw nillimitaw il-karboidrati għall-kolazzjon, m’għandniex ninsew dwar doża soda ta’ antiossidanti u fibra, jiġifieri elementi li żgur għandhom effett pożittiv fuq ġisimna. Ma naħsibx li l-ħobż huwa element essenzjali tal-kolazzjon ta’ kuljum u naħseb li faċilment tista’ tnaqqas xi ftit il-konsum tiegħu. Madankollu, żgur li jien sostenitur li nibbażaw l-ikliet tagħna fuq ħxejjex b'saħħithom u mhux ipproċessati u nżidu porzjonijiet ta' frott jekk ikun xieraq u integrat tajjeb. 

Sommazzjoni

Kif diġà ssemma diversi drabi - dawk li għalihom iservu kolazzjon ta 'proteini u xaħam jistgħu jintroduċuhom fil-menu tagħhom. Madankollu, jekk tippreferi qamħ saraċin, pudina tal-millieġ jew smoothie tal-ħafur, ma jolqotx. Kolazzjon bħal dawn huma wkoll tajbin għas-saħħa. Fil-fatt (bħal dejjem) l-iktar ħaġa importanti hija l-moderazzjoni u l-bilanċ korrett tal-menu kollu. Allura jekk il-karboidrati ma jitnaqqsux wisq, u l-kontenut ta 'kaloriji ma jiżdiedx b'ħafna xaħam, kolazzjon ibbażati fuq proteini u xaħmijiet jistgħu jkunu proposta b'saħħitha għall-ewwel ikla. 

Ritratti: https://www.pexels.com

Ħalli Irrispondi