Ingredjenti Tewm imnaddfin
| basla tat-tewm | 750.0 (gramma) |
| ħall | 750.0 (gramma) |
| ilma | 750.0 (gramma) |
| Weraq tar-rand | 10.0 (biċċa) |
| bżar jaħraq | 10.0 (biċċa) |
| melħ tal-mejda | 80.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Qaxxar it-tewm, scald u ħallih għal 30 minuta. Imbagħad ferra ilma kiesaħ għal 5 sigħat. Wara 5 sigħat, poġġi t-tewm ġo vażett ta '3 litri u għatti bis-salmura. Għas-salmura, poġġi l-weraq tar-rand, bżar iswed, melħ u zokkor fl-ilma. Għalli. kif tagħli, ferra l-ħall u ferra ġo vażett tewm. Għatti bil-garża u poġġiha. Għandha toqgħod mill-inqas xahar.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 42.4 kKal | 1684 kKal | 2.5% | 5.9% | 3972 g |
| Proteini | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 5.7% | 4222 g |
| Xaħmijiet | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.5% | 56000 g |
| Karboidrati | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 9.9% | 2407 g |
| Aċidi organiċi | 143 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 4.1 g | 20 g | 20.5% | 48.3% | 488 g |
| ilma | 84.4 g | 2273 g | 3.7% | 8.7% | 2693 g |
| Irmied | 0.7 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 3.1% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.6% | 9000 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 23.6% | 1000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 7.1% | 3333 g |
| Vitamina PP, LE | 0.5988 mg | 20 mg | 3% | 7.1% | 3340 g |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 71 mg | 2500 mg | 2.8% | 6.6% | 3521 g |
| Kalċju, Ca | 62.2 mg | 1000 mg | 6.2% | 14.6% | 1608 g |
| Manjesju, Mg | 8.2 mg | 400 mg | 2.1% | 5% | 4878 g |
| Sodju, Na | 18.2 mg | 1300 mg | 1.4% | 3.3% | 7143 g |
| Kubrit, S | 6.6 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.7% | 15152 g |
| Fosfru, P | 27 mg | 800 mg | 3.4% | 8% | 2963 g |
| Klorin, Kl | 2212 mg | 2300 mg | 96.2% | 226.9% | 104 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.6% | 3600 g |
| Jodju, jien | 2.4 µg | 150 µg | 1.6% | 3.8% | 6250 g |
| Kobalt, Co. | 3 µg | 10 µg | 30% | 70.8% | 333 g |
| Manganiż, Mn | 0.2279 mg | 2 mg | 11.4% | 26.9% | 878 g |
| Ram, Cu | 45.1 µg | 1000 µg | 4.5% | 10.6% | 2217 g |
| Molibdenu, Mo. | 4.1 µg | 70 µg | 5.9% | 13.9% | 1707 g |
| Żingu, Zn | 0.2989 mg | 12 mg | 2.5% | 5.9% | 4015 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 7 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 1.1 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 42,4 kcal.
Tewm Imnaddfin rikki f'vitamini u minerali bħal: klorin - 96,2%, kobalt - 30%, manganiż - 11,4%
- Klorin meħtieġa għall-formazzjoni u t-tnixxija ta 'aċidu idrokloriku fil-ġisem.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
KALORIJI U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Tewm imnaddfin PER 100 g
- 149 kKal
- 11 kKal
- 0 kKal
- 313 kKal
- 40 kKal
- 0 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 42,4 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Tewm imnaddfin, riċetta, kaloriji, nutrijenti