Noċemuskata - deskrizzjoni tal-ġewż. Benefiċċji għas-saħħa u ħsara

deskrizzjoni

In-noċemuskata (Myristica fragrans) hija alluċinoġenu bl-azzjoni tagħha. Fl-Ewropa, in-noċemuskata hija magħrufa aħjar bħala ħwawar (tħawwir), sa ċertu punt bħala mediċina. Madankollu, in-noċemuskata tintuża wkoll biex tinduċi intossikazzjoni, u l-konsum ta '5-30 gramma ta' noċemuskata jista 'jkun akkumpanjat minn alluċinazzjonijiet li jdumu minn 2 sa 5 sigħat.

L-effett narkotiku huwa kkawżat minn derivattivi tal-fenilalanin: myristicin, elemecin u safrole huma kkonvertiti fil-ġisem f'sustanzi bħall-mescaline u l-amfetamina.

Biex tinkiseb intossikazzjoni narkotika, jittiekel in-noċemuskata, imma hemm deskrizzjonijiet ta 'inalazzjoni mill-imnieħer u tipjip. Hemm każijiet meta l-adolexxenti avżaw lil xulxin dwar in-noċemuskata bħala sedattiv naturali, madankollu, peress li ma setgħux jagħżlu d-doża, minflok l-ewforija mistennija, qam avvelenament b'attakki ta 'orrur.

Fatti storiċi

Il-monopolju fuq il-provvista tan-noċemuskata dejjem baqa 'l-ħolma għażiża ta' kwalunkwe monarka Ewropew, iżda l-kummerċ mifrux fih beda fl-Ewropa biss wara l-1512.

Kif tipproteġi lilek innifsek milli tixtri ħwawar ta 'kwalità baxxa

Jekk hemm inklużjonijiet skuri fin-noċemuskata mitħuna li għandhom struttura solida, allura dan żgur mhux l-aħjar prodott ta 'kwalità. Il-kulur għandu jkun qawwi u saturat, u t-taħlita għandu jkollha lewn griż-aħdar matt. Il-massa għandha togħma omoġenja, mhux crunch fuq is-snien. It-togħma qarsa tindika ż-żieda tal-qoxra ta 'barra tal-ġewż.

Kompożizzjoni tan-Noċemuskata

In-noċemuskata niexfa fiha sa 40% żejt xaħmi, li jikkonsisti prinċipalment fi trigliċeridi ta 'aċidu miristiku u sa 15% - żejt essenzjali, b'kompożizzjoni kumplessa ħafna: 13-il komponent bijoloġikament attiv! Barra minn hekk, in-noċemuskata hija rikka f'vitamini, speċjalment A, C u E, potassju, kalċju, sodju, ħadid, żingu, fosfru ...

Iżda mhux se taħdem bħala suppliment tal-vitamina - id-dożi jkunu żgħar wisq għall-użu kulinari normali. Iżda ż-żjut tan-noċemuskata - kemm grassi kif ukoll essenzjali - f'dan il-każ għandhom effett notevoli ħafna.

ESPOŻIZZJONI B'UŻU GĦAL ŻMIEN QASIR U FIT-TUL

Tiekol ammonti kbar ta 'noċemuskata huwa akkumpanjat minn nawżea, rimettar, uġigħ ta' ras qawwi, eċċessività u attività tal-qalb aċċellerata.

Il-bidu ta ’intossikazzjoni min-noċemuskata jista’ jieħu diversi sigħat, u matul dan iż-żmien persuna li ma tafx biha tieħu doża addizzjonali, għax taħseb li dik ta ’qabel ma kinitx biżżejjed. Ir-riżultat huwa l-inġestjoni ta 'ammont perikoluż ta' sustanza fil-ġisem, li t-tneħħija tagħha tieħu l-ġisem aktar minn ġurnata waħda.

Użu għal Żmien Qasir tan-Noċemuskata:

• ewforija
• alluċinazzjonijiet
• disturbi affettivi
• biża
• disturbi diġestivi
• ħmura tal-ġilda

EFFETTI SEKONDARJI U RISKJI GĦAS - SAĦĦA

Effetti sekondarji u riskji għas-saħħa f'każ ta 'noċemuskata:

• dipressjoni
• dardir
• rimettar
• konvulżjonijiet
• ħalq xott
• nuqqas ta 'rqad
• uġigħ addominali
• irritabilità
• uġigħ fis-sider
• riġlejn kesħin
• sturdament
• delirju
• diffikultà biex tieħu n-nifs
• biża 'tal-mewt
• iperattività
• żieda fit-temperatura tal-ġisem, deni
• polz mgħaġġel
• ansjetà

Tiekol wisq noċemuskata ġeneralment ikun akkumpanjat minn eċitament żejjed, biża 'u sens ta' doom imminenti. Iseħħu episodji psikotiċi terrifying, delużjonijiet u alluċinazzjonijiet. Kien hemm każijiet fejn l-użu fit-tul tan-noċemuskata wassal għal psikożi kronika.

Fi kwantitajiet kbar, in-noċemuskata tista 'tikkawża li l-pressjoni tad-demm togħla għal livelli ta' theddida għall-ħajja li jeħtieġu attenzjoni medika. Evita l-użu simultanju tan-noċemuskata ma 'sustanzi bħal tryptophan u tyramine (birra, xi ġobon, inbid, aringi, ħmira, fwied tat-tiġieġ).

DIPENDENZA U SINDROME ABSTINENTI

In-noċemuskata ma tikkawżax dipendenza fiżika. In-noċemuskata faċilment disponibbli tissejjaħ il- "portal għall-vizzju tad-droga" għaliex waraha ħafna nies iridu jippruvaw sustanzi ġodda li jikkawżaw iktar intossikazzjoni.

SINJALI TA 'AVVELENAMENT U OVERDOSE

Doża eċċessiva minn noċemuskata hija possibbli. Nibdew b'ċertu ammont, l-effett psikoattiv tan-noċemuskata ma jibqax jiżdied, iżda l-effett tiegħu u l-ħin ta 'rkupru huma mtawla. Uġigħ addominali, taħbit tal-qalb mgħaġġel b'mod anormali, nawżea, u sturdament huma sinjali ta 'doża eċċessiva ta' noċemuskata. Kultant ikun hemm rimettar, problemi fin-nifs u l-awrina.

Meta jseħħ l-avvelenament:

• pressjoni baxxa tad-demm
• sensazzjoni ta 'tagħfis fis-sider
• palpitazzjonijiet tal-qalb

Fost in-nies li kkunsmaw aktar minn 25 gramma ta 'noċemuskata kull darba, kważi nofs kienu jeħtieġu trattament ta' emerġenza. Billi s-saħħa tan-noċemuskata tvarja, ammonti ta 'doża eċċessiva jistgħu jvarjaw minn każ għal każ.

Applikazzjonijiet tat-Tisjir tan-noċemuskata

Ġammijiet, kompoti, pudini u ħelu tal-għaġina huma ppreparati bin-noċemuskata - pretzels, cookies, torti eċċ. Jintuża biex jagħti togħma lill-ħaxix - miżjud ma ’insalati u maxx patata, rutabagas, nevew, sopop tal-ħxejjex, kważi platti kollha tal-faqqiegħ, zlazi għal kulħadd. tipi ta 'tjur, għaġin, laħmi teneri u platti tal-ħut (ħut mgħolli u stewed, ġelat, sopop tal-ħut).

L-iktar użu effettiv tan-noċemuskata huwa fi platti li jgħaqqdu laħam jew ħut ma 'ħaxix, faqqiegħ, għaġina u zlazi, li ħafna minnhom in-noċemuskata tagħti t-togħma ewlenija.

Fid-dinja kulinari:

Mill-Ewropej, ovvjament, l-Olandiżi kienu u jibqgħu l-akbar aderenti tan-noċemuskata. Huma jżiduha ma 'platti ta' kaboċċi, patata u ħaxix ieħor, u ħawwirhom b'laħam, sopop, u zlazi. L-Indjani spiss jinkluduha f'taħlitiet pikkanti ta '"garam masala", Marokkini f' "ras el hanut", u Tuneżini f '"galat dagga".

Fl-Indoneżja, il-polpa tal-injam u qarsa tal-frott noċemuskata tintuża biex tagħmel il-ġamm "selei-buah-pala" b'aroma delikata ta 'noċemuskata. Klassiku Taljan huwa l-kombinazzjoni ta 'spinaċi u noċemuskata fil-mili għal varjetà wiesgħa ta' għaġin Taljan, u l-Isvizzeri kultant iżidu l-ġewż mal-fondue tal-ġobon tradizzjonali tagħhom.

Applikazzjoni tan-noċemuskata fil-mediċina

In-noċemuskata għandha effett stimulanti u toniku qawwi ħafna. Isaħħaħ ukoll il-memorja, is-sistema nervuża, jittratta l-impotenza u disturbi sesswali, mard tal-qalb, ħafna tumuri beninni, bħal mastopatija.

Huwa parti mill-miżati li jsaħħu l-immunità. F'dożi żgħar, huwa sedattiv tajjeb, jirrilassa u jinduċi l-irqad. Il-kulur Muscat huwa toniku. Huwa wkoll effettiv fit-trattament tal-irjiħat.