Laħam dgħif: x'għandek tagħżel?

X'tip ta 'laħam huwa kkunsidrat dgħif, u għaliex huwa iżolat f'kategorija separata? Kif tiddistingwi d-dieta tal-laħam mill-varjetajiet l-aktar grassi? Dawn il-mistoqsijiet jinkwetaw lil bosta, allura għandek tifhem il-punti bażiċi tat-tisjir. Laħam dgħif għandu persentaġġ ta 'xaħam defiċjenti. Huwa għalhekk li huwa meqjus bħala prodott tad-dieta u huwa rrakkomandat għal xi mard.

Laħam dgħif huwa sors kbir ta 'proteina li jippromwovi t-telf tal-piż, bħala proteini itwal biex jiddiġerixxu l-karboidrati. Il-proteina hija komponent importanti fid-dieta ta 'atleti professjonali, billi tippromwovi massa dgħif tal-muskoli u tgħin l-irkupru wara l-workouts.

X'tipi ta 'laħam jistgħu jitqiesu bħala dgħif?

Chicken

Laħam dgħif: x'għandek tagħżel?

It-tiġieġ huwa l-laħam tad-dieta. 100 gramma ta 'tiġieġ fih madwar 200 kalorija, 18-il gramma ta' proteina, u 15-il gramma ta 'xaħam biss. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' partijiet varji tat-tiġieġ jista 'jvarja. 100 gramma ta 'sider tat-tiġieġ fih biss 113 kaloriji, 23 gramma ta' proteina, u 2.5 grammi ta 'xaħam. Il-koxxa tat-tiġieġ fiha 180 kalorija, 21 gramma proteina, 12 gramma xaħam.

Fenek

Laħam dgħif: x'għandek tagħżel?

It-tieni l-prodott tal-laħam dgħif - fenek li huwa kkunsidrat bħala tiġieġ saħansitra aktar utli. Huwa sors ta 'proteina, vitamini B6, B12, PP, importanti fl-ikel tat-trabi. Laħam tal-fenek fih ukoll ħafna fosfru, fluworin u kalċju. Dan it-tip ta 'laħam fih ftit melħ, li jżomm fluwidu fil-ġisem. Il-valur kaloriku tal-laħam tal-fenek għal kull 100 gramma - madwar 180 kalorija, 21 gramma ta 'proteina, u 11-il gramma ta' xaħam. Il-laħam tal-fenek tal-proteina huwa diġerit faċilment u malajr.

Turkija

Laħam dgħif: x'għandek tagħżel?

Marka oħra ta 'laħam tad-dieta hija t-Turkija. Fih ftit kolesterol, huwa assorbit sew fil-ġisem tal-bniedem, u huwa s-sors ta 'bosta sustanzi utli. Il-laħam tat-Turkija huwa rikk fil-vitamini A u E, ħadid, potassju, kalċju. It-tobba spiss jinkludu dan it-tip ta 'laħam fid-dieta tal-pazjenti tagħhom b'disturbi diġestivi. Is-sider tad-dundjan fih biss 120 kalorija u l-flett 113. Id-dundjan għandu 20 gramma ta 'proteina u 12-il gramma ta' xaħam għal kull 100 gramma tal-prodott.

vitella

Laħam dgħif: x'għandek tagħżel?

Il-Vitella hija sors ta 'ikla b'kaloriji baxxi ta' kolin, vitamini B, B3, B6, ħadid, fosfru, żingu, ram, u minerali oħra. Il-Vitella tikkontribwixxi għar-regolazzjoni tal-livelli tal-glukożju fid-demm. 100 gramma vitella hija 100 kalorija, 19 gramma proteina, u 2 grammi biss xaħam.

Ċanga

Laħam dgħif: x'għandek tagħżel?

Iċ-ċanga fiha ħafna proteini u ħadid, imma tixtri ċanga mingħajr is-saffi tax-xaħam. 100 gramma ta 'flett taċ-ċanga fiha madwar 120 kalorija, 20 gramma ta' proteina, u 3 grammi ta 'xaħam.

Laħmijiet dgħif għandhom jiġu ppreparati bil-metodu ta 'togħlija, stewing, trattament bil-fwar, jew inkaljar. Iż-żejt xaħmi u z-zlazi jagħmlu l-laħam dgħif fil-ħut tqil u żejtni tas-soltu.

Ħalli Irrispondi