Lacto-Ovo-Vegetarianism vs Veganism

Ħafna minna jaħsbu tal-veġetarjani bħala nies li jieklu ikel tal-pjanti, li naturalment huwa minnu. Madankollu, hemm ħafna varjazzjonijiet fuq din it-tema. Pereżempju, lacto-ovo veġetarjana (lacto tfisser "ħalib", ovo tfisser "bajd") mhux se jiekol laħam, iżda jippermetti prodotti tal-annimali bħal ħalib, ġobon, bajd, u aktar fid-dieta.

Hemm diversi raġunijiet għaliex in-nies jeskludu l-laħam mid-dieta tagħhom. Xi wħud jagħmlu din l-għażla minħabba twemmin reliġjuż jew xi tħeġġeġ konxju minn ġewwa. Xi wħud sempliċement iħossu li tiekol laħam, b'abbundanza ta 'alternattivi, mhuwiex il-mod it-tajjeb biex jieklu. Oħrajn jirrifjutaw il-laħam sabiex jipproteġu l-ambjent. Madankollu, dejjem aktar nies qed jagħżlu dieta mhux tal-laħam mil-lat tas-saħħa. Mhuwiex sigriet li dieta bbażata fuq il-pjanti tnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb, dijabete, puplesija, u ħafna forom ta' kanċer.

Filwaqt li l-ikel tal-laħam huwa ogħla f'kaloriji u xaħmijiet saturati, . Dawn il-molekuli żgħar għandhom ħafna benefiċċji għas-saħħa, bħas-saħħa tal-qalb u s-saħħa tal-moħħ.

Madankollu, id-dibattitu dwar liema "sottospeċi" ta 'veġetarjana għandha aktar benefiċċji għadu għaddej. Kif spiss ikun il-każ, kull każ għandu l-vantaġġi u l-iżvantaġġi tiegħu.

 Vegans għandhom tendenza li jkollhom indiċi tal-massa tal-ġisem (BMI), kolesterol u pressjoni tad-demm kemmxejn aħjar, li jindika riskju baxx ta 'mard kardjovaskulari. Mill-inqas studju wieħed jissuġġerixxi li. Min-naħa l-oħra, dieta vegana tista 'tkun defiċjenti fil-proteini, omega-3s, vitamina B12, żingu, u kalċju. Livell baxx ta 'dawn l-elementi jirrappreżenta probabbiltà akbar ta' għadam fraġli, ksur, u problemi newroloġiċi b'nuqqas ta 'vitamina B12 u aċidi grassi omega-3. Filwaqt li l-lacto-ovo veġetarjani jiksbu vitamina B12 minn prodotti tal-annimali, il-vegans huma rakkomandati supplimenti jew injezzjonijiet tas-sustanza diversi snin wara li jċedu l-laħam. Ta 'min jinnota li huwa meħtieġ li jittieħdu testijiet perjodikament u, wara li tikkonsulta mat-tabib, tieħu deċiżjoni dwar l-użu ta' supplimenti.

. Għalhekk, id-dieta għadha fiha ingredjenti tal-annimali - bajd u prodotti tal-ħalib. X'problemi jistgħu jkunu hawn? Fil-fatt, huma aktar relatati mal-ħalib milli mal-bajd.

Il-biċċa l-kbira tan-nutrizzjonisti u l-membri tal-midja jgħidulna dwar il-benefiċċji eċċezzjonali tas-saħħa tal-ħalib, li jipprovdilna kalċju, u jnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-għadam bħall-osteoporożi. Min-naħa l-oħra, l-inċidenza tal-osteoporożi hija . Xi evidenza tissuġġerixxi wkoll li konsum għoli ta 'proteini u ħalib jikkontribwixxi għar-riskju ta' mard tal-prostata, tal-ovarji u awtoimmuni. B'mod ġenerali, il-vegans jaħdmu b'mod aktar rassikuranti fuq ħafna miżuri, madankollu, meta mqabbla ma 'veġetarjani lacto-ovo, huma aktar suxxettibbli għal nuqqasijiet ta' B12, kalċju u żingu. L-aħjar rakkomandazzjoni għal dawk li jeskludu kompletament il-prodotti mill-annimali mid-dieta: sib alternattiva għall-vitamina B12 u l-kalċju. Bħala għażla, minflok il-ħalib tas-soltu għall-kolazzjon, ħalib tas-sojja, li fih iż-żewġ elementi.

Ħalli Irrispondi