Fil-ktieb tiegħu, ir-Rabbi David Wolpe kiteb: “Il-Ġudaiżmu jenfasizza l-importanza ta’ għemejjel tajbin għax xejn ma jista’ jieħu posthom. Li nikkultivaw il-ġustizzja u d-deċenza, nirreżistu l-moħqrija, niżżnu l-għatx għall-ġustizzja - dan huwa d-destin uman tagħna.
Fi kliem Rabbi Fred Dobb, "Nara l-veġetarjaniżmu bħala mitzvah - dmir sagru u kawża nobbli."
Minkejja l-fatt li ħafna drabi huwa diffiċli ħafna, kull wieħed minna jista 'jsib is-saħħa biex iċedi drawwiet distruttivi u jimxi fuq triq aħjar fil-ħajja. Il-veġetarjaniżmu jinvolvi triq ta’ tjieba tul il-ħajja. It-Torah u t-Talmud huma sinjuri fi stejjer ta’ nies li jiġu ppremjati talli wrew qalb tajba mal-annimali u kkastigati talli jittrattawhom bi traskuraġni jew b’mod krudili. Fit-Torah, Ġakobb, Mosè, u David kienu rgħajja li jieħdu ħsieb l-annimali. Mosè huwa famuż speċjalment talli wera mogħdrija mal-ħaruf kif ukoll man-nies. Rebecca kienet aċċettata bħala mara għal Iżakk, għax kienet tieħu ħsieb l-annimali: kienet tagħti l-ilma lill-iġmla bil-għatx, minbarra lin-nies li kellhom bżonn l-ilma. Noè huwa raġel ġust li ħa ħsieb ħafna annimali fl-Arka Fl-istess ħin, żewġ kaċċaturi – Nimrod u Esaw – huma ppreżentati fit-Torah bħala villains. Skont il-leġġenda, Rabbi Judah Prince, il-kompilatur u l-editur tal-Mishnah, ġie kkastigat b'snin ta 'uġigħ għall-indifferenza għall-biża' li għoġol jiġi mmexxi għall-qatla (Talmud, Bava Meziah 85a).
Skont it-Torah mir-Rabbi Mosh Kassuto, “Int permess tuża annimal għax-xogħol, iżda mhux għall-qatla, mhux għall-ikel. Id-dieta naturali tiegħek hija veġetarjana.” Tabilħaqq, l-ikel kollu rakkomandat fit-Torah huwa veġetarjana: għeneb, qamħ, xgħir, tin, rummien, dati, frott, żrieragħ, ġewż, żebbuġ, ħobż, ħalib u għasel. U anke manna, “bħaż-żerriegħa tal-kosbor” (Numri 11:7), kienet veġetali. Meta l-Iżraelin fid-deżert tas-Sinaj ikkunsmaw laħam u ħut, ħafna mbagħad batew u mietu mill-pesta.
Ġudaiżmu jippriedka "bal tashkit" - il-prinċipju tal-kura għall-ambjent, indikat f'Dewteronomju 20:19 - 20). Tipprojbixxina li naħlu inutilment xi ħaġa ta’ valur, u tgħid ukoll li m’għandniex nużaw aktar riżorsi milli meħtieġ biex nilħqu l-għan (prijorità għall-konservazzjoni u l-effiċjenza). Laħam u prodotti tal-ħalib, b'kuntrast, jikkawżaw użu ta 'ħela ta' riżorsi tal-art, ħamrija tal-wiċċ, ilma, fjuwils fossili u forom oħra ta 'enerġija, xogħol, qamħ, filwaqt li jirrikorru għal kimiċi, antibijotiċi u ormoni. “Persuna devjuża u eżaltata lanqas biss żerriegħa tal-mustarda ma jaħli. Ma jistax jara r-rovina u l-ħela b’qalb kalma. Jekk ikun fil-poter tiegħu, se jagħmel minn kollox biex jevitaha, ”kiteb Rabbi Aaron Halevi fis-seklu 13.
Is-saħħa u s-sigurtà tal-ħajja huma ripetutament enfasizzati fit-tagħlim Lhudi. Filwaqt li l-Ġudaiżmu jitkellem dwar l-importanza tas-sh'mirat haguf (il-preservazzjoni tar-riżorsi tal-ġisem) u l-pekuach nefesh (il-protezzjoni tal-ħajja akkost ta’ kollox), bosta studji xjentifiċi jikkonfermaw ir-relazzjoni tal-prodotti tal-annimali mal-mard tal-qalb (l-ewwel kawża tal-mewt). fl-Istati Uniti), diversi forom ta 'kanċer (il-kawża ta' No1) u ħafna mard ieħor.
Ir-rabbi tas-seklu 15 Joseph Albo jikteb “Hemm moħqrija fil-qtil tal-annimali.” Sekli qabel, Maimonide, rabbi u tabib, kiteb, “M’hemm l-ebda differenza bejn l-uġigħ tal-bniedem u l-annimali.” L-għorrief tat-Talmud innutaw “Il-Lhud huma wlied mogħdrija ta’ antenati mogħdrin, u wieħed li għalih il-kompassjoni hija barranija ma jistax ikun tassew dixxendent ta’ missierna Abraham.” Filwaqt li l-Ġudaiżmu jopponi l-uġigħ ta 'l-annimali u jinkoraġġixxi lin-nies biex ikunu kompassjoni, il-biċċa l-kbira ta' l-irziezet agrikoli kosher jżommu l-annimali f'kondizzjonijiet terribbli, mmutilaw, tortura, stupru. Il-kap Rabbi ta’ Efrat fl-Iżrael, Shlomo Riskin, jgħid “Ir-restrizzjonijiet fuq l-ikel huma maħsuba biex jgħallmuna l-kompassjoni u bil-mod iwassluna għall-veġetarjaniżmu.”
Il-Ġudaiżmu jenfasizza l-interdipendenza tal-ħsibijiet u l-azzjonijiet, u jenfasizza r-rwol vitali tal-kavanah (intenzjoni spiritwali) bħala prerekwiżit għall-azzjoni. Skont it-tradizzjoni Lhudija, il-konsum tal-laħam kien permess b’ċerti restrizzjonijiet wara d-Dilluvju bħala konċessjoni temporanja għal dawk imdgħajfa li kellhom ix-xenqa għal-laħam.
B’referenza għal-liġi Lhudija, Rabbi Adam Frank jgħid: . Hu jżid: “Id-deċiżjoni tiegħi li nastjeni minn prodotti tal-annimali hija espressjoni tal-impenn tiegħi lejn il-liġi Lhudija u hija diżapprovazzjoni estrema tal-moħqrija.”