Lonġevità Ġappuniża

Skont l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO), in-nisa Ġappuniżi għandhom l-itwal stennija tal-ħajja fid-dinja, b’medja ta’ 87 sena. F'termini tal-istennija tal-għomor għall-irġiel, il-Ġappun jinsab fl-aqwa għaxar fid-dinja, qabel l-Istati Uniti u r-Renju Unit. Interessanti, wara t-Tieni Gwerra Dinjija, l-istennija tal-ħajja fil-Ġappun kienet waħda mill-inqas.

Ikel

Żgur, id-dieta tal-Ġappuniżi hija ħafna aktar b'saħħitha minn dak li jiekol il-Punent. Ejja nagħtu ħarsa aktar mill-qrib:

Iva, il-Ġappun mhuwiex pajjiż veġetarjana. Madankollu, dawn ma jieklu kważi laħam aħmar hawn daqs kemm jieklu f'ħafna partijiet oħra tad-dinja. Il-laħam fih aktar kolesterol mill-ħut, li fit-tul jirriżulta f'mard tal-qalb, jikkawża attakk tal-qalb, eċċ. Inqas ħalib, butir u ħalib in ġenerali. Il-maġġoranza l-kbira tan-nies Ġappuniżi huma intolleranti għal-lattożju. Fil-fatt, il-ġisem tal-bniedem mhuwiex iddisinjat biex jikkunsma l-ħalib fl-età adulta. Il-Ġappuniżi, jekk jixorbu ħalib, allura rari, u b'hekk jipproteġu lilhom infushom minn sors ieħor ta 'kolesterol.

Ir-ross huwa ċereali nutrittiv u baxx ta 'xaħam li jittiekel ma' kważi kull ħaġa fil-Ġappun. L-alka essenzjali hija rikka fil-jodju u nutrijenti oħra li diffiċli ssibhom f'tali abbundanza f'ikel ieħor. U finalment, tè. Il-Ġappuniżi jixorbu ħafna tè! Naturalment, kollox tajjeb bil-moderazzjoni. Tejiet ħodor u oolong mifruxa huma rikki fl-antiossidanti u jgħinu fit-tqassim tax-xaħmijiet fis-sistema diġestiva, u jappoġġjaw is-saħħa tal-imsaren.

U hawn il-trick: platti żgħar jagħmluna nieklu porzjonijiet iżgħar. Saret ħafna riċerka dwar ir-relazzjoni bejn id-daqs tal-platti u kemm tiekol persuna. Il-Ġappuniżi għandhom it-tendenza li jservu l-ikel fuq skutelli żgħar sabiex ma jieklux iżżejjed.

Skont Greg O'Neill, direttur tal-Akkademja Nazzjonali tal-Aging tal-Istati Uniti, il-Ġappuniżi jikkunsmaw biss 13 mill-kaloriji li jieklu l-Amerikani. L-istatistika ta 'pazjenti obeżi fil-Ġappun hija ta' faraġ ħafna: 3,8% fost l-irġiel, 3,4% fost in-nisa. Għal tqabbil, ċifri simili fir-Renju Unit: 24,4% - irġiel, 25,1 - nisa.

Studju tal-2009 ikklassifika lill-Ġappun bħala wieħed minn erba’ pajjiżi b’inqas minn 13-il persuna li jżommu livell għoli ta’ attività fiżika. Madankollu, skont sorsi oħra, il-ħajja ta 'kuljum tal-Ġappuniżi tinvolvi aktar moviment u użu tat-trasport pubbliku milli karozzi.

Allura forsi huwa fil-ġenetika? 

Hemm xi evidenza li l-Ġappuniżi tabilħaqq għandhom ġeni għall-lonġevità. B'mod partikolari, ir-riċerka identifikat żewġ ġeni, DNA 5178 u ġenotip ND2-237Met, li jippromwovu l-lonġevità billi jipproteġu kontra ċertu mard fl-età adulta. Għandu jiġi nnutat li dawn il-ġeni mhumiex preżenti fil-popolazzjoni kollha.

Mis-snin sebgħin, kien hemm tali fenomenu fil-pajjiż bħall-mewt ikkawżata minn eżawriment. Mill-1970, il-Ministeru tax-Xogħol Ġappuniż ippubblika dejta dwar "karoshi" peress li l-kumpaniji ġew imħeġġa biex inaqqsu l-ħinijiet tax-xogħol. L-aspett bijoloġiku ta 'imwiet bħal dawn huwa assoċjat ma' pressjoni tad-demm għolja, mard tal-qalb u puplesiji. Minbarra l-imwiet minħabba l-eżawriment tax-xogħol, ir-rata ta 'suwiċidju fil-Ġappun, speċjalment fost iż-żgħażagħ, għadha għolja u hija assoċjata wkoll ma' xogħol żejjed. Huwa maħsub li l-ogħla riskju ta’ dan it-tip ta’ suwiċidju jinsab fost il-ħaddiema maniġerjali u amministrattivi, fejn il-livelli ta’ stress huma estremament għoljin. Dan il-grupp jinkludi wkoll ħaddiema bi sforz fiżiku eċċessiv.

Ħalli Irrispondi