Agrikoltura industrijali, jew wieħed mill-agħar reati fl-istorja

Fl-istorja kollha tal-ħajja fuq il-pjaneta tagħna, ħadd ma sofra bħall-annimali. Dak li jiġri lill-annimali domestikati fl-irziezet industrijali huwa forsi l-agħar reat fl-istorja. It-triq tal-progress tal-bniedem hija mifruxa bil-korpi ta 'annimali mejta.

Anke l-antenati imbiegħda tagħna mill-Età tal-Ġebel, li għexu għexieren ta’ eluf ta’ snin ilu, kienu diġà responsabbli għal numru ta’ diżastri ambjentali. Meta l-ewwel bnedmin laħqu l-Awstralja madwar 45 sena ilu, dalwaqt saqu 000% tal-ispeċijiet kbar ta’ annimali li abitawha f’xifer l-estinzjoni. Dan kien l-ewwel impatt sinifikanti li l-Homo sapiens kellu fuq l-ekosistema tal-pjaneta – u mhux l-aħħar.

Madwar 15-il sena ilu, il-bnedmin ikkolonizzaw l-Ameriki, u ħassru madwar 000% tal-mammiferi kbar tagħha fil-proċess. Ħafna speċi oħra sparixxew mill-Afrika, l-Ewrażja, u l-ħafna gżejjer madwar il-kosti tagħhom. L-evidenza arkeoloġika mill-pajjiżi kollha tgħid l-istess storja ta’ diqa.

L-istorja tal-iżvilupp tal-ħajja fid-Dinja hija bħal traġedja f'diversi xeni. Tiftaħ b’xena li turi popolazzjoni rikka u diversa ta’ annimali kbar, mingħajr ebda traċċa ta’ Homo Sapiens. Fit-tieni xena, jidhru nies, kif jixhdu għadam petrifikat, ponot tal-lanza u nirien. Immedjatament issegwi t-tielet xena, li fiha l-bnedmin jieħdu ċ-ċentru tal-palk u ħafna mill-annimali kbar, flimkien ma’ ħafna iżgħar, għebu.

B'mod ġenerali, in-nies qerdu madwar 50% tal-mammiferi kbar tal-art kollha fuq il-pjaneta anki qabel ma ħawwlu l-ewwel għalqa tal-qamħ, ħolqu l-ewwel għodda tal-metall tax-xogħol, kitbu l-ewwel test u nħawġu l-ewwel munita.

It-tragward ewlieni li jmiss fir-relazzjonijiet bejn il-bniedem u l-annimali kienet ir-rivoluzzjoni agrikola: il-proċess li bih bdilna minn kaċċaturi nomadi li jiġbru għal bdiewa li jgħixu f'insedjamenti permanenti. Bħala riżultat, dehret forma kompletament ġdida ta 'ħajja fid-Dinja: annimali domestikati. Inizjalment, din setgħet dehret bidla żgħira, peress li l-bnedmin irnexxielhom jiddomestikaw inqas minn 20 speċi ta 'mammiferi u għasafar meta mqabbla mal-eluf bla għadd li baqgħu "selvaġġi". Madankollu, hekk kif għaddew is-sekli, din il-forma ġdida ta’ ħajja saret aktar komuni.

Illum, aktar minn 90% tal-annimali kbar kollha huma domestikati ("kbar" - jiġifieri, annimali li jiżnu mill-inqas ftit kilogrammi). Ħu, pereżempju, tiġieġ. Għaxar elef sena ilu, kien għasfur rari li l-ħabitat tiegħu kien limitat għal niċeċ żgħar fl-Asja t'Isfel. Illum, kważi kull kontinent u gżira, ħlief l-Antartika, hija dar għal biljuni ta 'tiġieġ. It-tiġieġ domestikat huwa forsi l-aktar għasfur komuni fuq il-pjaneta tagħna.

Jekk is-suċċess ta 'speċi kien imkejjel bin-numru ta' individwi, tiġieġ, baqar u ħnieżer ikunu l-mexxejja mhux ikkontestati. Alas, speċi domestikati ħallsu għas-suċċess kollettiv bla preċedent tagħhom bi tbatija individwali bla preċedent. Is-saltna tal-annimali għaraf ħafna tipi ta’ uġigħ u tbatija matul l-aħħar miljuni ta’ snin. Madankollu r-rivoluzzjoni agrikola ħolqot tipi kompletament ġodda ta’ tbatija li marru għall-agħar maż-żmien.

L-ewwel daqqa t'għajn, jista 'jidher li l-annimali domestiċi jgħixu ħafna aħjar mill-qraba u l-antenati selvaġġi tagħhom. Il-buflu selvaġġ iqattgħu l-ġranet tagħhom ifittxu ikel, ilma u kenn, u ħajjithom hija kontinwament mhedda minn iljuni, vermin, għargħar u nixfa. Il-bhejjem, għall-kuntrarju, huma mdawra bil-kura u l-protezzjoni tal-bniedem. In-nies jipprovdu lill-bhejjem ikel, ilma u kenn, jittrattaw il-mard tagħhom u jipproteġuhom minn predaturi u diżastri naturali.

Veru, il-biċċa l-kbira tal-baqar u l-għoġġiela jispiċċaw fil-biċċerija illum jew għada. Imma dan jagħmel id-destin tagħhom agħar minn dak tal-annimali selvaġġi? Huwa aħjar li tkun devoured minn iljun milli maqtula minn raġel? Is-snien tal-kukkudrill huma aktar tajbin minn xfafar tal-azzar?

Imma dak li jagħmel l-eżistenza ta’ annimali domestikati tar-razzett speċjalment imdejjaq mhux tant kif imutu, imma, fuq kollox, kif jgħixu. Żewġ fatturi li jikkompetu ffurmaw il-kundizzjonijiet tal-għajxien tal-annimali tar-razzett: minn naħa, in-nies iridu laħam, ħalib, bajd, ġilda, u saħħa tal-annimali; min-naħa l-oħra, il-bnedmin għandhom jiżguraw is-sopravivenza u r-riproduzzjoni fit-tul tagħhom.

Fit-teorija, dan għandu jipproteġi l-annimali minn moħqrija estrema. Jekk bidwi jaħleb il-baqra tiegħu mingħajr ma jipprovdi ikel u ilma, il-produzzjoni tal-ħalib tonqos u l-baqra tmut malajr. Iżda, sfortunatament, in-nies jistgħu jikkawżaw tbatija kbira lill-annimali tar-razzett b'modi oħra, anke billi jiżguraw is-sopravivenza u r-riproduzzjoni tagħhom.

L-għerq tal-problema hija li l-annimali domestikati wirtu mill-antenati selvaġġi tagħhom ħafna bżonnijiet fiżiċi, emozzjonali u soċjali li ma jistgħux jintlaħqu fl-irziezet. Il-bdiewa ġeneralment jinjoraw dawn il-ħtiġijiet: jissakkru l-annimali f’gaġeġ ċkejkna, jimmultipulaw qrunhom ​​u dnub, u jifirdu lill-ommijiet mill-frieħ. L-annimali jbatu ħafna, iżda huma mġiegħla jkomplu jgħixu u jirriproduċu f'kundizzjonijiet bħal dawn.

Imma dawn il-ħtiġijiet mhux sodisfatti mhumiex kuntrarji għall-prinċipji l-aktar bażiċi tal-evoluzzjoni Darwinjana? It-teorija tal-evoluzzjoni tgħid li l-istinti u t-tħeġġiġ kollha evolvew fl-interess tas-sopravivenza u r-riproduzzjoni. Jekk dan hu hekk, ir-riproduzzjoni kontinwa tal-annimali tar-razzett ma tipprovax li l-bżonnijiet reali kollha tagħhom huma sodisfatti? Kif jista 'baqra jkollha "ħtieġa" li mhux verament importanti għas-sopravivenza u r-riproduzzjoni?

Huwa ċertament veru li l-istinti u t-tħeġġiġ kollha evolvew biex jilħqu l-pressjoni evoluttiva tas-sopravivenza u r-riproduzzjoni. Madankollu, meta din il-pressjoni titneħħa, l-istinti u t-tħeġġiġ li ffurmat ma jevaporawx istantanjament. Anke jekk ma jibqgħux jikkontribwixxu għas-sopravivenza u r-riproduzzjoni, ikomplu jsawru l-esperjenza suġġettiva tal-annimal.

Il-ħtiġijiet fiżiċi, emozzjonali u soċjali tal-baqar, il-klieb, u l-bnedmin moderni ma jirriflettux l-istat attwali tagħhom, iżda pjuttost il-pressjonijiet evoluzzjonarji li l-antenati tagħhom ffaċċjaw għexieren ta 'eluf ta' snin ilu. Għaliex in-nies iħobbu tant il-ħelu? Mhux għax fil-bidu tas-seklu 70 irridu nieklu ġelat u ċikkulata biex ngħixu, imma għax meta l-antenati tagħna ta’ l-Età tal-Ġebel iltaqgħu ma’ frott ħelu u misjur, kien jagħmel sens li nieklu kemm jista’ jkun, kemm jista’ jkun malajr. Għalfejn iż-żgħażagħ qed iġibu ruħhom b'mod imprudenti, jidħlu fi ġlied vjolenti u jidħlu fis-siti tal-internet kunfidenzjali? Għax jobdu digrieti ġenetiċi antiki. 000 sena ilu, kaċċatur żagħżugħ li rriskja ħajtu wara mammoth kien jegħleb lill-kompetituri kollha tiegħu u jieħu l-idejn ta 'sbuħija lokali - u l-ġeni tiegħu ġew mgħoddija lilna.

Eżattament l-istess loġika evoluzzjonarja tifforma l-ħajja tal-baqar u l-għoġġiela fl-irziezet tal-fabbrika tagħna. L-antenati tal-qedem tagħhom kienu annimali soċjali. Sabiex jgħixu u jirriproduċu, kellhom bżonn jikkomunikaw b'mod effettiv ma 'xulxin, jikkooperaw u jikkompetu.

Bħall-mammiferi soċjali kollha, il-baqar selvaġġi kisbu l-ħiliet soċjali meħtieġa permezz tal-logħob. Il-ġriewi, il-qtates, l-għoġġiela u t-tfal iħobbu jilagħbu għax l-evoluzzjoni tnissel fihom din il-ħeġġa. Fis-selvaġġ, l-annimali kellhom bżonn jilagħbu—jekk ma jagħmlux hekk, ma kinux jitgħallmu ħiliet soċjali vitali għas-sopravivenza u r-riproduzzjoni. Bl-istess mod, l-evoluzzjoni tat lill-ġriewi, qtates, għoġġiela, u tfal xewqa irresistibbli li jkunu qrib ommijiethom.

X'jiġri meta l-bdiewa issa jieħdu għoġol żgħir 'il bogħod minn ommu, ipoġġuh f'gaġġa ċkejkna, ilaqqmu kontra diversi mard, jagħtuh ikel u ilma, u mbagħad, meta l-għoġol isir baqra adulta, inseminawh b'mod artifiċjali? Mil-lat oġġettiv, dan l-għoġol m'għadux jeħtieġ rabtiet materni jew mates biex jgħix u jirriproduċi. In-nies jieħdu ħsieb il-bżonnijiet kollha tal-annimal. Iżda mil-lat suġġettiv, l-għoġol għad għandu xewqa qawwija li jkun ma’ ommu u jilgħab ma’ għoġġiela oħra. Jekk dawn it-tħeġġiġ ma jiġux sodisfatti, l-għoġol ibati ħafna.

Din hija l-lezzjoni bażika tal-psikoloġija evoluzzjonarja: ħtieġa li ġiet iffurmata eluf ta’ ġenerazzjonijiet ilu tibqa’ tinħass b’mod suġġettiv, anke jekk m’għadhiex meħtieġa biex tgħix u tirriproduċi fil-preżent. Sfortunatament, ir-rivoluzzjoni agrikola tat lin-nies l-opportunità li jiżguraw is-sopravivenza u r-riproduzzjoni ta 'annimali domestiċi, filwaqt li jinjoraw il-bżonnijiet suġġettivi tagħhom. Bħala riżultat, l-annimali domestikati huma l-aktar annimali tat-tgħammir ta 'suċċess, iżda fl-istess ħin, l-annimali l-aktar miżerabbli li qatt eżistew.

Matul l-aħħar ftit sekli, hekk kif l-agrikoltura tradizzjonali ċediet għall-agrikoltura industrijali, is-sitwazzjoni marret għall-agħar. F’soċjetajiet tradizzjonali bħall-Eġittu tal-qedem, l-Imperu Ruman, jew iċ-Ċina medjevali, in-nies kellhom għarfien limitat ħafna tal-bijokimika, il-ġenetika, iż-żooloġija, u l-epidemjoloġija—għalhekk il-kapaċitajiet manipulattivi tagħhom kienu limitati. Fl-irħula medjevali, it-tiġieġ ġrew b’mod ħieles madwar il-btieħi, jaqtgħu żrieragħ u dud minn munzelli taż-żibel, u bnew bejtiet fil-barns. Jekk bidwi ambizzjuż ipprova jsakkar 1000 tiġieġ f’gallarija tat-tiġieġ iffullata żżejjed, x’aktarx tfeġġa epidemija fatali ta’ influwenza tat-tjur, li teħles lit-tiġieġ kollha, kif ukoll lil ħafna mir-raħħala. L-ebda qassis, xaman jew bniedem tal-mediċina ma seta’ jipprevjeni dan. Iżda hekk kif ix-xjenza moderna ddeċifrat is-sigrieti tal-organiżmu tal-għasafar, il-viruses u l-antibijotiċi, in-nies bdew jesponu l-annimali għal kundizzjonijiet ta 'għajxien estremi. Bl-għajnuna ta 'tilqim, drogi, ormoni, pestiċidi, sistemi ċentrali ta' kondizzjonament ta 'l-arja u feeders awtomatiċi, issa huwa possibbli li l-ħabs għexieren ta' eluf ta 'tiġieġ f'coops żgħar tat-tiġieġ u jipproduċu laħam u bajd b'effiċjenza bla preċedent.

Id-destin tal-annimali f'ambjenti industrijali bħal dawn sar wieħed mill-kwistjonijiet etiċi l-aktar urġenti ta 'żmienna. Bħalissa, ħafna mill-annimali kbar jgħixu f'irziezet industrijali. Aħna nimmaġinaw li l-pjaneta tagħna hija abitata prinċipalment minn iljuni, iljunfanti, balieni u pingwini u annimali oħra mhux tas-soltu. Dan jista’ jidher hekk wara li tara National Geographic, films ta’ Disney u stejjer tat-tfal, imma r-realtà mhix hekk. Hemm 40 iljun u madwar 000 biljun ħanżir domestikat fid-dinja; 1 iljunfanti u 500 biljun baqra domestikata; 000 miljun pingwin u 1,5 biljun tiġieġ.

Huwa għalhekk li l-mistoqsija etika ewlenija hija l-kundizzjonijiet għall-eżistenza tal-annimali tar-razzett. Tikkonċerna ħafna mill-kreaturi ewlenin tad-Dinja: għexieren ta 'biljuni ta' ħlejjaq ħajjin, kull wieħed b'dinja interna kumplessa ta 'sensazzjonijiet u emozzjonijiet, iżda li jgħixu u jmutu fuq linja ta' produzzjoni industrijali.

Ix-xjenza tal-annimali kellha rwol koroh f’din it-traġedja. Il-komunità xjentifika qed tuża l-għarfien dejjem jikber tagħha tal-annimali prinċipalment biex timmaniġġja aħjar ħajjithom fis-servizz tal-industrija umana. Madankollu, huwa magħruf ukoll minn dawn l-istess studji li l-annimali tar-razzett huma bla dubju ħlejjaq senzjenti b'relazzjonijiet soċjali kumplessi u mudelli psikoloġiċi kumplessi. Forsi ma jkunux intelliġenti daqs kemm aħna, imma żgur jafu x’inhuma l-uġigħ, il-biża’ u s-solitudni. Huma wkoll jistgħu jbatu, u huma wkoll jistgħu jkunu ferħanin.

Wasal iż-żmien li naħsbu bis-serjetà dwar dan. Il-qawwa tal-bniedem tkompli tikber, u l-abbiltà tagħna li nagħmlu ħsara jew nibbenefikaw annimali oħra tikber magħha. Għal 4 biljun sena, il-ħajja fid-Dinja kienet irregolata mill-għażla naturali. Issa huwa aktar u aktar regolat mill-intenzjonijiet tal-bniedem. Imma ma rridux ninsew li fit-titjib tad-dinja, irridu nqisu l-benessri tal-ħlejjaq kollha ħajjin, u mhux biss l-Homo sapiens.

Ħalli Irrispondi