Kemm huwa utli l-passolina ħamra u min ma jistax jiekol

Probabbilment, m'hemm l-ebda żona suburbana, kull fejn instab Bush ta 'passolina ħamra. Raggruppamenti ta 'berries li jilagħbu fix-xemx bħal ħaġar prezzjuż, togħma aromatika u qarsa ħafna.

Għall-proprjetajiet nutrittivi u kurattivi tal-passolina sewda hija waħda mill-aktar uċuħ ta 'valur. Iżda billi fih ħafna aċidu, rarament jintuża frisk.

L-ewwel passolina li nibdew niġbru fl-aħħar ta 'Ġunju, it-tul tal-istaġun idum kważi s-sajf kollu. Il-passolina ħamra tħossha kbira fuq il-fergħat, u tikseb rikkezza u sajran.

Kif tagħżel il-passolina ħamra

Ix-xiri tal-passolina ħamra jagħżel berries sħaħ u niexfa, l-ebda riħa ta 'fermentazzjoni. Din il-berry għal żmien twil mhix maħżuna, iżda żżomm perfettament il-proprjetajiet utli kollha tagħha meta ffriżati.

Kemm huwa utli l-passolina ħamra

Għall-qalb u l-metaboliżmu

  • Il-passolina ħamra hija rikka ħafna fil-ħadid, li huwa tant meħtieġ għall-bastimenti, u l-potassju, li għandu effetti ta 'benefiċċju fuq il-qalb u jneħħi mill-ġisem likwidu żejjed, li jippermettilek tidher iktar nefħa u tneħħi l-basktijiet taħt l-għajnejn.
  • Jinkoraġġixxi t-tneħħija ta 'melħ żejjed.
  • Jaġixxi bħala kolagogu, antipiretiku u anti-infjammatorju.
  • Minħabba l-kontenut għoli ta 'pektin, ineħħi l-kolesterol mill-ġisem.

Għad-diġestjoni

  • Il-passolina ħamra tqajjem l-aptit u tiffaċilita l-assorbiment tal-proteina tal-annimali.
  • Iżżid ukoll il-peristalsi.

Madankollu, minkejja firxa wiesgħa ta 'proprjetajiet utli, hemm kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta' meraq tal-passolina ħamra passolina ħamra hija kontra-indikata fl-ulċera gastrika u fl-ulċera duwodenali, gastrite akuta u epatite, kif ukoll tnaqqis ta 'tagħqid tad-demm, inkluża l-emofilja.

Kemm huwa utli l-passolina ħamra u min ma jistax jiekol

Kif tuża l-passolina ħamra

Il-passolina ħamra kisbet użu mifrux fil-gastronomija. Ipprepara zlazi għal platti tal-laħam u tal-ħut, ġeli msajra, marmellati, żidha ma 'smoothies u aħmi torti fragranti. Iservi xorb mill-isbaħ tal-frott, issajjar kompoti u ġeli. Tista 'tiffriża l-passolina Ħamra, sabiex fi żmien kiesaħ tas-sena tirċievi minn dan il-berries mill-isbaħ il-proprjetajiet ta' benefiċċju kollha tagħha.

Għal aktar dwar il-benefiċċji u l-ħsara għas-saħħa tal-passolina aqra l-artiklu kbir tagħna:

Passolina ħamra

Ħalli Irrispondi