Werrej
Kemm idum issajjar is-soppa tat-tadam?
Għalli soppa tat-tadam għal siegħa.
Kif tagħmel soppa tat-tadam
Prodotti tas-Soppa tat-tadam
Tadam - 6 tadam kbir
Basal - 2 irjus
Tewm - 3 ponot kbar
Patata - 5 kbar
Xibt - ftit friegħi
Brodu tal-laħam (jista 'jiġi sostitwit b'ħaxix) - 2 tazzi
Bżar iswed mitħun - kuċċarina
Melħ - 2 kuċċarini ttundjati
Żejt veġetali - 2 imgħaref
Ipproċessar ta' prodotti għas-soppa tat-tadam
1. Aħsel u qaxxar il-patata, maqtugħa f'kubi b'ġenb ta '3 ċentimetri.
2. Qaxxar il-basal u qatta 'rqiq.
3. Poġġi t-tadam f'ilma frisk jagħli għal 2 minuti, aqta ', qaxxar, neħħi z-zkuk.
4. Qaxxar it-tewm u qatta 'b'mod fin (jew għaddi minn pressa).
5. Aħsel ix-xibt, nixxifha u aqta 'sewwa.
6. Saħħan qali, żid żejt, poġġi l-basla u aqliha għal 7 minuti fuq nar medju, waqt li tħawwad kultant.
Kif tagħmel soppa tat-tadam
1. Ferra l-brodu tal-laħam ġo kazzola u ħu n-nar.
2. Poġġi l-patata fil-brodu, sajjar għal 10 minuti wara li tgħalli.
3. Poġġi t-tadam u l-basal moqli, sajjar għal 10 minuti oħra.
4. Poġġi tewm imqatta ', xibt, bżar iswed u melħ fis-soppa.
5. Ħawwad is-soppa, sajjar għal 2 minuti oħra.
Kif issajjar soppa tat-tadam ġo slow cooker
1. Ferra l-brodu fil-kontenitur tal-multicooker, issettja l-multicooker għall-mod "Stew".
2. Poġġi l-patata ġo cooker bil-mod, sajjar għal 10 minuti wara li tgħalli.
3. Poġġi t-tadam, il-basal moqli, sajjar għal 10 minuti oħra.
4. Poġġi t-tewm, il-ħxejjex aromatiċi, il-ħwawar u l-melħ, ħawwad u żomm il-multicooker mixgħul għal 2 minuti oħra.
Fatti delizzjużi
- Is-soppa tat-tadam tmur tajjeb jekk isservi magħha frott tal-baħar mgħolli: maskli, gambli, qarnit.
- Is-soppa tat-tadam takkwista piquancy speċjali jekk iżżid krema 3 minuti qabel it-tmiem tat-togħlija - tista 'tissostitwixxi kompletament jew parzjalment il-brodu bil-krema.
- Is-soppa tat-tadam tista 'tiġi servuta b'mod oriġinali billi tferrex il-croutons jew ġobon iebes maħkuk.
- Ħwawar għas-soppa tat-tadam - ħabaq u cilantro.
Ara aktar sopop, kif issajjarhom u ħinijiet tat-tisjir!
Soppa tal-krema tat-tadam
prodotti
Tadam - 1,5 kilogrammi
Basal - 2 irjus
Tewm - 5 snien
Żejt veġetali (idealment taż-żebbuġa) - 4 imgħaref
Ħabaq - nofs mazz (15 grammi)
Ċilantru - nofs mazz (15-il gramma)
Sagħtar - 3 gramma
Rosmarin - kwart kuċċarina
Marjoram - nofs kuċċarina
Bżar taċ-chili - 1/2 kuċċarina
Paprika mitħuna - kuċċarina 1
Melħ - 1 tablespoon
Laħam tal-brodu jew tjur - 1 tazza
Kif tagħmel soppa tal-purejiet tat-tadam
1. Aqta 't-tadam, ferra ġeneruż ilma jagħli fuqhom u neħħi l-ġilda minnhom, neħħi z-zkuk, maqtugħin f'kubi.
2. Qaxxar u qatta 'l-basal.
3. Qaxxar it-tewm u ħawwad ġo gruel.
4. Ferra ż-żejt taż-żebbuġa ġo kazzola, poġġi t-taġen fuq in-nar.
5. Meta l-qiegħ tal-borma jkun jaħraq, poġġi l-basla fil-borma u aqli għal 7 minuti.
6. Poġġi t-tadam ġo kazzola, ħalliha ttektek għal 7 minuti.
7. Waqt li t-tadam ikun stewing, aħsel u nixxef il-ħodor, żidhom mat-tadam fi għenieqed.
8. Għalli s-soppa għal 10 minuti, imbagħad neħħi l-ħwawar minnha.
9. Żid il-ħwawar u l-melħ mas-soppa, sajjar għal 5 minuti.
10. Itħan is-soppa bil-blender, u dawwarha fi purejiet.
11. Strain il-brodu u ferra ġo kazzola.
12. Ħawwad sew is-soppa.
>>