Frott tad-Dragon

deskrizzjoni

Frott Pitahaya jew Dragun - Il-Frott Dragun eżotiku mit-Tajlandja huwa mistieden rari tas-supermarkits tagħna. Din il-frotta roża qawwija misterjuża għandha ħafna ismijiet mhux tas-soltu:

  • Pitahaya;
  • Pitaya;
  • Qalb Dragun;
  • Għajn Dragon;
  • Id-Dragun;
  • Lanġas tax-xewk;
  • Frott Dragon;
  • Keumangkon.
Frott tad-Dragon

Hemm leġġendi dwar l-oriġini tagħha, u jiffjorixxi esklussivament bil-lejl, kif jixraq pjanta minn stejjer antiki.

Il-leġġenda tal-pitahaya

Jekk temmen il-leġġendi tal-qedem, kienet it-togħma ħelwa tal-frott tad-dragun, li l-gwerer tal-qedem tant kienu jħobbu, u ħassru l-ħlejjaq sbieħ li jieħdu n-nar. Mhux ta 'b'xejn li l-qoxra ta' din il-frotta tixbah l-imwieżen tad-dragun, minħabba li l-pitahaya hija qalb vera ta 'dragun, li tista' tinkiseb biss billi tinqatel.

Allura n-nies ġġieldu ma 'dawn il-ġganti għall-finijiet tal-ħelwa mixtieqa, sakemm ġew kollha sterminati. Il-mostri mietu, u ħallew warajhom frott tal-għaġeb li għerqu fit-Tajlandja u issa jikbru waħedhom.

Mill-mod, l-istess leġġendi jsostnu li persuna li kielet pitaya ssir aktar kuraġġuża u aktar kuraġġuża.

Id-dehra u t-togħma tal-pitaya

It-pitahaya selvaġġa, li tappartjeni għall-familja Kaktus, hija diffiċli ħafna biex titħawwad ma 'kwalunkwe pjanta oħra. Mhuwiex biss kaktus, iżda varjetà tat-tixbit li tixbah il-liana tat-tixbit. Iz-zokk bi tliet lobi ta 'kaktus bħal dan kultant jilħaq għoli ta' 10 metri.

Il-frott tad-dragun jiffjorixxi fi fjuri bojod kbar b'riħa Delicious. Jissejħu Fjuri tal-Qamar, għax jiffjorixxu esklussivament bil-lejl.

Xahar u nofs wara l-fjoritura, il-frott innifsu, mgħotti bl-iskali, jintrabtu. Id-daqs tagħhom huwa proporzjonat mad-daqs ta 'ravanell, u l-piż massimu huwa 1 kilogramma.

Pitahaya tikber fi klimi tropikali: l-Amerika t'Isfel u Ċentrali, il-Vjetnam, it-Tajlandja, l-Indoneżja, il-Filippini.

It-togħma tal-pitaya hija delikata, ħelwa u kemmxejn qarsa. Normalment imqabbel mal-kiwi jew il-banana, madankollu, il-konsistenza tal-frott tad-dragun hija aktar ta 'l-ilma.

Frott tad-Dragon

Varjetajiet ta 'Dragon Fruit

L-aktar popolari huma 3 tipi ta 'pitahaya:

  1. Pitaya aħmar b'laħam abjad;
  2. Rose Pitahaya tal-Kosta Rika, li għandha mhux biss ġilda ħamra, iżda wkoll laħam aħmar;
  3. L-iktar ħelwa hija pitahaya safra b'laħam abjad.

Kif tagħżel u taħżen it-pitahaya b'mod korrett

L-ewwel ħaġa li għandek toqgħod attent meta tixtri frott tad-dragun hija l-qoxra tagħha. Kulur saturat jgħajjat ​​bi tleqq żgħir, kif ukoll truf isfar fl-aħdar ta 'l-iskali, jindikaw li l-frott huwa misjur u jista' jittieħed b'mod sikur. Kulur irregolari b'tikek pallidi, min-naħa l-oħra, jagħti frott immatur.

Il-fatt li l-pitahaya ilha tiġbor it-trab fuq l-ixkaffa tal-maħżen għal żmien twil jista 'jkun evidenzjat mit-twaħħil imnixxef mal-kaktus, tikek skuri u skali pallidi. Irtubija eċċessiva jew ebusija eċċessiva hija wkoll sinjal ħażin. Idealment, il-qalb tad-dragun għandha tħossha bħal kiwi misjur għall-mess.

Huwa meħtieġ li tinħażen pitahaya fil-friġġ, u l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-frott m'għandhiex teċċedi tlett ijiem.

6 fatti interessanti dwar il-frott tad-dragun

Frott tad-Dragon
  1. Mhux biss il-frott huwa apprezzat, iżda wkoll il-fjuri tat-pitahaya. Jintużaw biex jagħmlu t-te u xorb ieħor.
  2. It-togħma tal-polpa ssir iktar intensa jekk tkun kemmxejn imkessħa.
  3. Il-frott tad-Dragun jintuża b'mod attiv minn bosta manifatturi ta 'fwejjaħ u kożmetiċi, u jżidu ma' maskri, kremi u xampu.
  4. L-ewwel li użaw il-qalba tad-dragun għall-ikel kienu t-tribujiet tal-Aztecs.
  5. Xi varjetajiet ta 'pitahaya għandhom togħma mielħa aktar milli ħelwa.
  6. 90% tal-kompożizzjoni tal-frott tad-dragun huwa ilma regolari. Ixrob pitaya, maqtugħ f'żewġ nofsijiet. Wara dan, huwa maqsum fi flieli jew imneħħi b'kuċċarina.

Kompożizzjoni u kontenut ta 'kaloriji

Pitaya, li t-togħma tiegħu tixbah ibridu ta 'dulliegħa u kiwi, hija utli ħafna għall-ġisem tal-bniedem, peress li fiha vitamini vitali, mikro- u makroelementi li huma involuti fil-proċessi kollha tal-ħajja.

  • Kontenut kaloriku 50 kcal
  • Proteini 0.5 g
  • Xaħam 0.3 g
  • Karboidrati 12 g

Karatteristiċi benefiċi ta 'Dragon Fruit

Pitaya, li ritratt tiegħu huwa biżżejjed biex iġiegħlek idduq il-frott, għandu ħafna proprjetajiet ta 'benefiċċju. Dan il-frott eżotiku huwa indispensabbli fid-dieti tal-kontroll tal-piż, minħabba li l-kontenut ta 'kaloriji tiegħu huwa baxx meta mqabbel ma' frott ieħor.

Il-frott tad-dragun huwa utli biex jiżdied mad-dieta għal nies li jbatu minn disturbi endokrinali. Fid-dijabete mellitus, hija tinnormalizza l-livelli taz-zokkor fid-demm, tissatura bil-vitamini B u Ċ, li huma involuti fil-metaboliżmu, jistimulaw l-immunità, u jżidu r-riservi tal-enerġija.

Frott tad-Dragon

Huwa maħsub li l-pitahaya taċċellera l-eliminazzjoni ta 'tossini u tossini li jakkumulaw fil-ġisem bħala riżultat ta' l-attività vitali tagħha. L-oligoelementi li jinsabu fil-frott jistimulaw il-produzzjoni tal-kollaġen, allura jekk tiekol mill-inqas frotta waħda kuljum, tkun tista 'tipprevjeni t-tixjiħ tal-ġilda, id-dehra ta' tikmix u tikek tal-età.

Pitaya, li l-benefiċċji tiegħu huma ovvji, għandu effett pożittiv fuq il-funzjonament tas-sistemi diġestivi u kardjovaskulari. Għalhekk, huwa rrakkomandat li tiddaħħal fid-dieta għal persuni anzjani li jbatu minn mard kroniku tal-istonku, l-imsaren, il-qalb. Il-frott Dragon isaħħaħ il-vista, u jekk jiżdied mal-menu, ikun possibbli li tiżdied is-severità u jiġu evitati mard oftalmiku assoċjat ma 'disfunzjoni tal-vista.

Frott Dragun Għall-irġiel

Il-frott huwa famuż għall-proprjetajiet anti-ossidanti tiegħu, li grazzi għalihom tossini, tossini, li jwasslu għal intossikazzjoni ġenerali jitneħħew mill-ġisem aktar malajr. Huwa għalhekk li l-frott tad-dragun huwa tant utli għas-sess aktar b'saħħtu, li ħafna iktar spiss min-nisa jabbuża mid-drawwiet ħżiena - ikel xaħmi, tipjip, xorb alkoħoliku. Barra minn hekk, anti-ossidanti huma aġenti profilattiċi eċċellenti li jipprevjenu l-infjammazzjoni tal-glandola tal-prostata.

Ukoll, l-irġiel huma aktar suxxettibbli għall-mard kardjovaskulari min-nisa. Sabiex jiġi evitat l-iżvilupp ta 'patoloġiji bħal attakk tal-qalb, puplesija, aterosklerożi, huwa rrakkomandat li tiddiversifika d-dieta tiegħek b'pitahaya, li hija rikka kemm fil-kalċju kif ukoll fil-potassju. Huma dawn il-mikroelementi li jsaħħu l-ħitan tal-vini u tal-muskolu tal-qalb, li anke f’nies b’saħħithom perjodikament jeħtieġu l-appoġġ tal-vitamini.

Frott Dragun Għan-nisa

Pitaya, li huwa baxx ħafna f'kaloriji, ħafna drabi huwa inkluż fid-dieta ta 'nisa li huma fuq dieta stretta u jikkontrollaw il-piż tal-ġisem. il-frott tassew jgħin fit-telf tal-piż, waqt li jissatura l-ġisem b'sustanzi u elementi essenzjali vitali.

Pitahaya hija magħrufa għall-proprjetajiet anti-ossidanti tagħha, għalhekk, billi tużaha kuljum, ikun possibbli li tnaqqas il-proċess tat-tixjiħ, id-dehra ta 'linji ta' espressjoni fina, u tnaqqis fit-ton u l-elastiċità tal-ġilda. L-aċidu askorbiku, li jinsab fil-polpa, jistimula s-sinteżi tal-kollaġen, li mingħajrha l-ġilda titlef l-umdità, l-elastiċità u tixjieħ malajr.

Frott tad-Dragon

Frott misjur fih ħafna kalċju, li huwa prevenzjoni eċċellenti tal-osteoporożi. Din il-marda tat-tessut tal-għadam spiss tinstab fin-nisa waqt il-menopawża, meta l-metaboliżmu jinbidel u l-ġisem jibda jesperjenza defiċjenza ta 'mikro- u makroelementi, nutrijenti.

Il-frott fih ħadid, li huwa meħtieġ għall-prevenzjoni ta 'anemija b'defiċjenza tal-ħadid. Għalhekk, il-pitahaya tista 'tkun inkluża fid-dieta ta' nisa tqal, li, minħabba ristrutturar fiżjoloġiku, ħafna drabi jesperjenzaw tnaqqis fil-livelli tal-emoglobina. Il-fibra, li hija rikka fil-polpa, tgħin biex tinnormalizza d-diġestjoni, telimina stitikezza u nefħa - disturbi li spiss jolqtu lin-nisa tqal fi żminijiet differenti.

Frott Dragun Għat-tfal

Il-frott tad-dragun, ikkunsmat bil-moderazzjoni, huwa ta 'benefiċċju kbir għat-tfal. Imma tinsiex li pitahaya, bħal frott eżotiku ieħor, tista 'tipprovoka reazzjoni allerġika akuta. Għalhekk, mhuwiex rakkomandat għal tfal taħt il-5 snin li jintroduċu frott fid-dieta. Tfal ta 'seba' snin jistgħu diġà jiġu offruti biex iduqu l-frott, iżda sakemm ma jkunx hemm tendenza għal allerġiji għall-ikel.

Il-Vitamina B1, li hija parti mill-polpa tal-frott, iżżid ir-reżistenza tal-ġisem tat-tifel / tifla għal viruses u infezzjonijiet, li hija speċjalment importanti fl-istaġun 'l barra, meta infezzjonijiet respiratorji akuti u infezzjonijiet virali respiratorji akuti qed jimxu' l quddiem. Pitaya għandu effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema viżiva, u għalhekk huwa mezz eċċellenti għall-prevenzjoni tal-mijopija u l-iperopja, mard spiss iddijanjostikat fit-tfal moderni.

Tista 'tagħti frott misjur lil tfal li jbatu minn disturbi diġestivi. Il-frott jinnormalizza l-peristalsi intestinali, għandu effett ta 'benefiċċju fuq ix-xogħol tal-frixa. Ir-riċerka medika tikkonferma l-benefiċċji tat-pitahaya fid-dijabete. Il-prodott inaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm, jinnormalizza l-metaboliżmu tal-karboidrati. Ukoll, il-polpa fiha ħafna ħadid - element importanti ħafna involut fil-produzzjoni ta 'ċelloli ħomor tad-demm u li jipprevjeni l-iżvilupp ta' anemija b'defiċjenza tal-ħadid.

Ħsara u kontra-indikazzjonijiet

Il-frott huwa eżotiku għal nies li jgħixu fl-Ewropa, għalhekk, jista 'jiġi ttollerat ħażin mill-ġisem, u jikkawża konsegwenzi negattivi bħal:

Frott tad-Dragon
  • ħruq ta 'stonku;
  • gass ​​fl-istonku;
  • disturb tal-musrana;
  • dispepsja;
  • uġigħ addominali.

Għalhekk, fl-ewwel laqgħa, huwa rrakkomandat li tipprova biċċa żgħira u tosserva l-benesseri ġenerali. Jekk ma sseħħ l-ebda reazzjoni, il-porzjon jista 'jiżdied gradwalment. It-tobba tat-tfal ma jagħtux parir li jittrattaw tfal ta ’qabel l-iskola bi frott tad-dragun, billi s-sistema immuni tagħhom għadha ma ġietx iffurmata u mmaturata għal kollox. Anki biċċa żgħira ta 'pitahaya tista' tikkawża reazzjoni allerġika akuta u dijateżi.

Rakkomandazzjonijiet biex tiekol pitaya

Pitaya jittiekel l-aktar nej, minħabba li l-frott huwa diffiċli biex jiġi trattat bis-sħana. Frott misjur u lest biex jittiekel jista 'jitqaxxar faċilment bl-idejn, anke mingħajr sikkina. Il-qoxra titneħħa minnhom mingħajr ebda problema, u tesponi l-polpa tenera u ħelwa. Huwa rrakkomandat li tiekol pitahaya imkessaħ, għax b'dan il-mod it-togħma mhux tas-soltu tagħha tkun aħjar u isbaħ.

Tista 'sservi l-frott imfellel bħall-kiwi. Biex tagħmel dan, il-frott jinqata 'f'2 partijiet, u mbagħad f'nofs anelli. Il-qoxra ma tittikilx, għalhekk tintrema fit-Trash wara l-konsum. Tista 'tuża l-frott biex tagħmel deżerti eżotiċi, iżda huwa importanti li tiftakar li l-pitahaya ma tmurx tajjeb ma' ikel li għandu togħma qawwija u riħa qawwija.

Frott tad-Dragon

Ix-xorb tal-meraq u l-inbid huwa magħmul minn frott misjur, li jista 'jinxtorob b'mod indipendenti jew ikkombinat ma' komponenti oħra li jiffurmaw cocktails alkoħoliċi u mhux alkoħoliċi. Pereżempju, fi Spanja, il-meraq tal-pitaya jitħallat ma ’meraq tal-ġir jew tal-lumi. Ir-riżultat huwa xarba tradizzjonali iġjeniċi tas-sajf b'togħma pjaċevoli mhux tas-soltu.

Iż-żrieragħ Pitaya mhumiex diġeriti, iżda fihom lipidi ta 'benefiċċju. Biex il-lipidi jiġu assorbiti mill-ġisem, iż-żrieragħ għandhom jintmagħdu sewwa. Il-proprjetajiet ta ’benefiċċju taż-żerriegħa tal-frott tad-dragun kienu apprezzati mill-Indjani, li sseparaw il-ħbub mikroskopiċi mill-polpa, ħarġuhom u ppreparaw stews nutrittivi fuq il-bażi tagħhom.

2 Kummenti

  1. Habari!
    Nawezaje kupata mbegu za haya matunda?

Ħalli Irrispondi