Aħna użati biex jaħsbu li l-ħjar huwa wisq tkessiħ effett fuq l-għadam. Għall-kuntrarju, il-ħjar verament jgħin fil-proċessi infjammatorji fil-ġogi billi jneħħi l-aċidu uriku kristallizzat. deskrizzjoni
Il-ħjar huwa tip ta’ bettieħa u ġej mill-istess familja bħad-dulliegħ, il-qara ħamra, l-isquash, u berries oħra. Il-qoxra ħadra tagħha hija simili ħafna għall-qoxra tad-dulliegħa. In-naħa ta 'ġewwa tal-ħjar hija aħdar ċar u mmerraq ħafna.
Il-ħjar huwa pjanta tropikali, iżda hija mkabbra fil-biċċa l-kbira tad-dinja. Madankollu, f'xi kulturi, il-ħjar jintuża aktar komunement għall-pickle, u l-ħjar jitlef il-biċċa l-kbira tan-nutrijenti tiegħu. Proprjetajiet nutrittivi
Il-ħjar fih ammont kbir ta 'ilma (madwar 96%). Il-qoxra tagħha hija rikka fil-vitamina A, għalhekk huwa aħjar li tiekol ħjar mhux imqaxxar.
Il-ħjar fih minerali alkalini u huwa sors eċċellenti ta 'vitamini Ċ u A (antiossidanti), aċidu foliku, manganiż, molibdenu, potassju, silikon, kubrit, kif ukoll ammonti iżgħar ta' vitamina B, sodju, kalċju u fosfru.
Rajt nies konxji tas-sbuħija jqiegħdu flieli tal-ħjar fuq għajnejhom. L-aċidu caffeic misjub fil-ħjar instab li jipprevjeni ż-żamma tal-ilma u, meta jiġi applikat topikament, jgħin biex inaqqas il-puffiness tal-għajnejn. Benefiċċju għas-saħħa
Ħafna nies mhumiex konxji tal-proprjetajiet tal-fejqan tal-ħjar u jevitaw li jiekluhom. Ħjar frisk jaqta' l-għatx u jibred. Jaġixxi bħala antiossidant, speċjalment jekk jidħol fil-ġisem flimkien ma 'ikel moqli.
Ħafna nies jixtiequ jħalltu meraq tal-ħjar ma 'meraq tal-karrotti jew tal-larinġ. Aċidità. Il-minerali li jinsabu fil-meraq tal-ħjar jinnewtralizzaw b'mod effettiv l-aċidità tad-demm. Il-meraq jgħin ukoll fit-trattament ta 'ulċeri fl-istonku u duwodenali.
Pressjoni arterjali. Bħall-meraq tal-karfus, ix-xarba tal-ħjar bla kulur tgħin biex tirregola l-pressjoni tad-demm minħabba l-minerali li fiha.
Tessuti konnettivi. Il-ħjar huwa sors eċċellenti ta 'silika, li jikkontribwixxi għall-kostruzzjoni xierqa tat-tessut konnettiv fl-għadam, il-muskoli, il-qarquċa, il-ligamenti u l-għeruq.
Tkessiħ. Waqt temp niexef u sħun, huwa utli li tixrob tazza meraq tal-ħjar u meraq tal-karfus. Jgħin mill-isbaħ biex tinnormalizza t-temperatura tal-ġisem.
Dijuretiku. Il-meraq tal-ħjar huwa dijuretiku eċċellenti, jgħin biex jitnaddaf il-ġisem permezz ta 'l-awrina. Jgħin ukoll biex jinħall il-ġebel fil-kliewi.
Deni. Il-proprjetajiet termoregolatorji tal-meraq tal-ħjar jagħmluha xarba xierqa meta jkollok deni.
Infjammazzjoni. Iċ-Ċiniżi jemmnu li l-ħjar qed ikessaħ wisq pjanta li mhix adattata għal nies b'rewmatiżmu. Imma issa nafu li l-ħjar jgħin biex jinħall l-aċidu uriku, li jikkawża infjammazzjoni fil-ġogi. Meta l-ħjar jagħmel xogħol ta 'tindif fil-ġogi, iqajjem l-uġigħ, peress li l-aċidu uriku jiġi eliminat. Dan ifisser li l-ħjar huwa tajjeb għal kundizzjonijiet infjammatorji bħall-artrite, l-ażma u l-gotta.
Tkabbir tax-xagħar. Il-kontenut tas-silika u l-kubrit tal-meraq tal-ħjar jagħmilha ta 'benefiċċju speċjali għax-xagħar. Huwa aħjar li tixrob ma 'meraq tal-karrotta jew meraq tal-ispinaċi.
Għajnejn minfuħin. Xi nies iqumu filgħodu b'għajnejn minfuħin, probabbilment minħabba żamma eċċessiva ta 'ilma fil-ġisem. Biex tnaqqas il-puffiness, għandek bżonn timtedd u poġġi żewġ biċċiet ħjar fuq għajnejk għal għaxar minuti.
Mard tal-ġilda. Ammont kbir ta 'vitamina Ċ u antiossidanti jagħmel il-ħjar ingredjent importanti f'ħafna kremi kożmetiċi ddisinjati biex jittrattaw ekżema, psorjasi, akne, eċċ.
Tan. Meta tkun imsaħħan iżżejjed fix-xemx, agħmel meraq tal-ħjar u applikah fuq iż-żona affettwata.
Bilanċ tal-ilma. Il-ħjar jipprovdi elettroliti essenzjali u jirrestawra l-idratazzjoni liċ-ċelloli tal-ġisem, u b'hekk inaqqas iż-żamma tal-ilma. Tips
Agħżel ħjar li huwa aħdar skur fil-kulur u frisk għall-mess, evita ħjar li huma safrani u mkemmxa fit-truf. Ħjar irqaq fih inqas żerriegħa minn dawk eħxen. Aħżen il-ħjar fil-friġġ biex iżżommhom friski. Il-ħjar maqtugħ għandu jinħażen imgeżwer jew f'kontenitur mitbuq fil-friġġ.
attenzjoni
Jekk possibbli, tixtri ħjar organiku, peress li l-oħrajn kollha jistgħu jiġu waxed u jkun fihom pestiċidi.