Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur kaloriku | 884 kKal | 1684 kKal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Xaħmijiet | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| vitamini | |||||
| Vitamina B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 35.3 mg | 15 mg | 235.3% | 26.6% | 42 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 24.7 µg | 120 µg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| Steroli | |||||
| Fitosteroli | 324 mg | ~ | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi saturati | 25.9 g | massimu 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristic | 0.8 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitiku | 22.7 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 2.3 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 17.8 g | min 16.8 g | 106% | 12% | |
| 16: 1 Palmitolejku | 0.8 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 17 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 51.9 g | minn 11.2 għal 20.6 | 251.9% | 28.5% | |
| 18: 2 Linolejku | 51.5 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.2 g | ~ | |||
| 20: 4 Arakidoniku | 0.1 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.2 g | minn 0.9 għal 3.7 | 22.2% | 2.5% | |
| aċidi grassi omega-6 | 51.6 g | minn 4.7 għal 16.8 | 307.1% | 34.7% |
Il-valur tal-enerġija huwa 884 kcal.
- tazza = 218 g (1927.1 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 kCal)
- Tablespoon = 13.6 g (120.2 kcal)
Żejt taż-żerriegħa tal-qoton rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina E - 235,3%, vitamina K - 20,6%
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Vitamina K jirregola t-tagħqid tad-demm. In-nuqqas ta 'vitamina K iwassal għal żieda fil-ħin tat-tagħqid tad-demm, kontenut aktar baxx ta' protrombina fid-demm.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 884 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, kif iż-żejt taż-żerriegħa tal-qoton huwa utli, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli taż-żejt taż-żerriegħa tal-qoton