Werrej
- deskrizzjoni
- Kompożizzjoni taż-żejt tal-ġewż
- Kif isir iż-żejt tal-ġewż tal-Indi?
- Propjetajiet antimikrobiċi taż-żejt
- Żejt tal-Indi u Ħxuna
- Ħsara taż-żejt tal-ġewż
- 27 benefiċċju taż-żejt tal-ġewż
- Tħares il-ġilda mir-radjazzjoni UV
- Żejt tal-ġewż tal-Indi Jsaħħaħ il-metaboliżmu
- Tisjir sigur f'temperaturi għoljin
- Ittejjeb is-saħħa dentali
- Żejt tal-ġewż tal-Indi Ittaffi l-irritazzjoni tal-ġilda u telimina l-ekżema
- Ingredjent utli biex tagħmel il-mayonnaise
- Idrat il-ġilda
- Iż-żejt tal-ġewż ta 'l-Indi Tiġġieled l-infezzjonijiet
- Iżżid il-kolesterol HDL tajjeb
- Jgħin lill-Ħruq tax-Xaħam taż-Żaqq
- Jipprovdi protezzjoni tax-xagħar
- Żejt tal-ġewż inaqqas il-ġuħ
- Taċċellera r-riġenerazzjoni tat-tessut
- Issaħħaħ l-għadam
- Jirripella l-insetti
- Jipprevjeni l-iżvilupp tal-fungi Candida
- Żejt tal-ġewż Elimina t-tbajja
- Jelimina l-infjammazzjoni
- Jista 'jintuża bħala deodorant
- Timla l-ġisem bl-enerġija
- Żejt tal-ġewż tal-Indi Jfejjaq il-kutikoli bil-ħsara
- Tiffaċilita sintomi spjaċevoli ta 'artrite
- Ġedded l-għamara
- Jista 'jintuża biex tneħħi l-għamla
- Żejt tal-ġewż ta 'l-Indi Jipprovdi protezzjoni tal-fwied
- Jista 'jintuża bħala balzmu tax-xufftejn
- Applikabbli fl-insalati
deskrizzjoni
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa popolari ħafna mad-dinja kollha mhux biss bħala ingredjent kulinari, iżda wkoll bħala prodott kożmetiku utli u effettiv ħafna.
Il-kontroversja dwar iż-żejt tal-ġewż tal-Indi tkompli. Dawk li huma mdorrijin isajru l-ikel fuqu - per eżempju qali pancakes tal-ġobon - ma jistgħux jemmnu li l-idolu tagħhom inqaleb mill-pedestall. U jibqgħu jibqgħu jużawha bl-ebusija fit-tisjir.
Sfortunatament, ladarba mfaħħar bħala superfood, dan il-prodott issa huwa mqabbel ma 'velenu f'termini tal-grad ta' ħsara lill-ġisem. Dak li mar ħażin biż-żejt tal-ġewż tal-Indi u fejn huwa tassew veru?
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi jista 'jissejjaħ prodott versatili b'mod sikur, u hawn taħt ser inħarsu lejn modi kif nużawh fil-ħajja ta' kuljum.
Velenu pur. Dan huwa kif il-professur ta ’Harvard Dr Karin Michels identifika ż-żejt tal-ġewż ta’ l-Indi fit-taħdita tagħha bit-titlu pjuttost qawwi Żejt tal-Ġewż tal-Indi u Żbalji Nutrizzjonali Oħra, li għamel aħbarijiet u rċieva miljuni ta ’veduti fuq YouTube. Iva, iż-żejt tal-ġewż tal-Indi - "superfood", iddikjarat il-Graal Imqaddes ta 'saħħa, sbuħija u benesseri, waqa' mis-sema fuq l-art, wara li tilef il-favur tal-konsumaturi.
Kompożizzjoni taż-żejt tal-ġewż
Iż-żejt tal-ġewż fih trigliċeridi ta 'katina qasira u medja. Huma jmorru direttament fil-fwied, fejn jinħarqu u jinqalbu f'enerġija meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem.
It-trigliċeridi ta 'katina medja u qasira jistgħu jiġu mqabbla ma' apparat li jqabbad metaboliku hekk kif iħaffu l-ħruq tal-kaloriji, u b'hekk jippromwovu t-telf tal-piż. Huwa maħsub ukoll li jbaxxu l-livelli tal-kolesterol.
Kif isir iż-żejt tal-ġewż tal-Indi?
Il-materja prima għall-produzzjoni taż-żejt tal-ġewż tal-Indi hija kopra jew polpa tal-ġewż tal-Indi mnixxfa friska. Ħafna drabi, iż-żejt jiġi prodott bl-ippressar bis-sħana.
Attenzjoni! Iż-żejt l-iktar siewi u utli jinkiseb meta tintuża pressa kiesħa ta 'kopra mnixxfa għall-produzzjoni tagħha. Madankollu, b’dan il-metodu ta ’manifattura, 10% biss taż-żejt li fih jista’ jiġi estratt mill-materja prima.
Propjetajiet antimikrobiċi taż-żejt
Iż-żejt tal-ġewż fih aċidi lauriċi u kapriċi, li għandhom proprjetajiet antibatteriċi, antivirali. Fil-ġisem uman, huma kkonvertiti għal monolaurin u monocarpine.
Dawn is-sustanzi jikkontribwixxu għall-qerda ta 'bosta viruses, batterji u parassiti, billi jxolju l-qoxra protettiva tagħhom, li tikkonsisti f'lipidi. Attenzjoni! Monolaurin iċaħħad il-batterja mill-kapaċità tagħhom li jimmiraw lejn iċ-ċelloli b'saħħithom fil-ġisem li huma jfittxu li jinfettaw.
U l-aċidu lauriku jipprevjeni l-maturazzjoni taċ-ċelloli virali. Intwera li ż-żejt tal-ġewż inaqqas it-tagħbija virali f'nies bl-AIDS u joqtol diversi fungi.
Żejt tal-Indi u Ħxuna
Kif diġà ssemma, is-sustanzi li jinsabu fiż-żejt tal-ġewż tal-Indi jikkontribwixxu għal telf ta 'piż, billi jħaffu l-metaboliżmu. Xaħmijiet ta 'katina medja huma diġestibbli faċilment. Jekk l-ammont ta 'kaloriji mdaħħla fil-ġisem ma jaqbiżx il-bżonnijiet ta' enerġija tiegħu, allura l-użu taż-żejt tal-ġewż tal-Indi jwassal għal ħruq aktar intens tagħhom.
Ħsara taż-żejt tal-ġewż
Hemm ftit kontra-indikazzjonijiet għall-konsum taż-żejt tal-ġewż tal-Indi. Għandu jintrema f'każ ta 'intolleranza individwali għal dan il-prodott. Barra minn hekk, mhux irrakkomandat li tikkonsma aktar minn tliet imgħaref żejt tal-ġewż.
27 benefiċċju taż-żejt tal-ġewż
Tħares il-ġilda mir-radjazzjoni UV
Saff ta ’żejt tal-ġewż tal-Indi applikat fuq il-ġilda joħloq protezzjoni mir-radjazzjoni solari u mir-radjazzjoni ultravjola, li tikkawża l-kanċer, it-tikmix isir aktar frekwenti u jidhru tikek skuri fuq il-ġilda.
Skond riċerka, iż-żejt tal-ġewż tal-Indi jista 'jimblokka sa 20 fil-mija tar-radjazzjoni ultravjola li tiġi mir-raġġi tax-xemx. Imma żomm f'moħħok li l-protezzjoni tagħha ma tikkorrispondix għall-ħarsien mix-xemx, li jista 'jimblokka sa 90 fil-mija tar-radjazzjoni UV.
Studju ieħor sab li l-livell SPF fiż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa 7, li huwa inqas mir-rakkomandazzjoni minima aċċettabbli.
Żejt tal-ġewż tal-Indi Jsaħħaħ il-metaboliżmu
Is-sustanza fiha trigliċeridi b'katini ta 'tul medju, u huma assorbiti malajr, u b'hekk jgħinu biex iżidu l-ammont ta' kaloriji maħruqa.
Saru studji u nstab li l-MCTs jattivaw il-metaboliżmu, għalkemm għal żmien qasir. Il-konsum ta '30 gramma ta' MCT iżid il-ħruq tal-kaloriji b'120 unità kuljum.
Tisjir sigur f'temperaturi għoljin
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa rikk ħafna f'xaħam saturat, u jagħmilha waħda mill-aħjar għall-qali. Taħt espożizzjoni termali, ix-xaħmijiet iżommu l-istruttura tagħhom, liema żjut veġetali arrikkiti b'aċidi grassi polyunsaturated ma jistgħux jiftaħru bihom.
Pereżempju, iż-żjut tal-għosfor u tal-qamħ huma kkonvertiti f'tossini f'temperaturi għoljin, u b'hekk jagħmlu ħsara lil saħħitna.
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa meqjus bħala alternattiva effettiva u sigura ħafna għaż-żjut tat-tisjir tradizzjonali.
Ittejjeb is-saħħa dentali
Din is-sustanza tiġġieled attivament kontra l-batterji, inklużi Streptococcus mutans - mikroorganiżmi tal-kavità orali li jeqirdu l-enamel u s-snien infushom, u jaqbdu l-ħanek.
Ix-xjentisti wettqu esperiment meta kien maħsub biex laħlaħ il-ħalq b'żejt tal-ġewż għal 10 minuti. Bħala riżultat, in-numru ta 'mikrobi ta' ħsara naqas b'mod sinifikanti, li huwa ekwivalenti għall-effett ta 'tlaħliħ antisettiku.
Studju ieħor sab li ż-żejt tal-ġewż ta 'l-Indi kien użat kuljum biex inaqqas l-infjammazzjoni u l-plakka f'adolexxenti bil-marda tal-gomma.
Żejt tal-ġewż tal-Indi Ittaffi l-irritazzjoni tal-ġilda u telimina l-ekżema
Dan iż-żejt huwa tajjeb ħafna għal dermatite u leżjonijiet tal-ġilda. Sar studju fost tfal bl-ekżema u 47 fil-mija ta 'dawk li kkunsmaw żejt tal-ġewż ta' l-Indi esperjenzaw titjib fil-ġilda tagħhom.
Il-fwied ikisser it-trigliċeridi tal-MCT, u jibdilhom f'ketoni, li jservu bħala sors addizzjonali ta 'enerġija għax-xogħol tal-moħħ.
Diversi esperimenti wrew li l-MCTs għandhom effett ta 'benefiċċju fuq leżjonijiet fil-moħħ, inklużi l-epilessija u l-marda ta' Alzheimer. Ix-xjentisti jirrakkomandaw li jieħdu żejt tal-ġewż tal-Indi biex jistimulaw il-produzzjoni tal-ketone fil-ġisem.
Ingredjent utli biex tagħmel il-mayonnaise
Il-mayonnaise industrijali fiha żejt tas-sojja u zokkor. Fid-dar, tista 'tipprepara din iż-zalza b'mod indipendenti bbażata fuq żjut taż-żebbuġa jew tal-ġewż tal-Indi, minbarra komponenti ta' ħsara.
Idrat il-ġilda
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa meqjus bħala moisturizer eċċellenti għall-ġilda tal-idejn, speċjalment fiż-żona tal-minkeb. Tista 'tipprova tapplikaha fuq wiċċek, imma m'għandekx tagħmel dan jekk għandek ġilda żejtnija ħafna.
Billi tapplika ż-żejt fuq iż-żona tal-għarqub, teħles mix-xquq u terġa 'ġġib irtubija tal-ġilda. Huwa rrakkomandat li tapplika saff irqiq tas-sustanza fuq is-saqajn u tilbes kalzetti fuqha kuljum qabel ma torqod. Li tagħmel dan regolarment iżżomm l-għarqbejn tiegħek lixxi u rotob.
Iż-żejt tal-ġewż ta 'l-Indi Tiġġieled l-infezzjonijiet
Iż-żejt tal-ġewż frisk għandu proprjetajiet antibatteriċi li jgħinu fil-ġlieda kontra l-mard infettiv.
Studju tat-tubi tat-test wera li l-prodott iwaqqaf l-iżvilupp tal-batterja Clostridium difficile, li tikkawża dijarea severa ħafna. Tiġġieled ukoll il-ħmira bl-aċidu lauriku, li huwa l-kostitwent ewlieni tax-xaħmijiet fiż-żejt tal-ġewż.
M'hemm l-ebda evidenza uffiċjali li ż-żejt tal-ġewż tal-Indi jista 'jgħin fil-ġlieda kontra l-infezzjonijiet meta jiġi kkunsmat.
Iżżid il-kolesterol HDL tajjeb
Effett pożittiv ippruvat xjentifikament taż-żejt tal-ġewż fuq il-livelli tal-kolesterol, li jżid l-ammont ta 'oligoelement ta' benefiċċju.
Sar studju fuq grupp ta 'nisa b'obesità addominali u r-riżultati kienu tali li l-kategorija taż-żejt tal-ġewż ta' l-Indi kienet ikkaratterizzata minn żieda fl-HDL.
Jgħin lill-Ħruq tax-Xaħam taż-Żaqq
Iż-żejt tal-ġewż ta 'l-Indi jgħin biex inaqqas l-ammont ta' xaħam vixxerali fl-addome, li jaffettwa b'mod negattiv il-ġisem tal-bniedem u jikkawża mard tas-sistema kardjovaskulari u dijabete tat-tip 2.
Fl-istudju, irġiel li kkunsmaw sa 30 ml ta 'żejt tal-ġewż tal-Indi kuljum setgħu jeħilsu mix-xaħam fiż-żona tal-qadd, u b'hekk naqqsu ċ-ċirkonferenza ta' din iż-żona bi 3 ċentimetri. Riżultati simili ġew osservati fost in-nisa li kkombinaw dieta maż-żejt tal-ġewż.
Jipprovdi protezzjoni tax-xagħar
L-użu regolari taż-żejt tal-ġewż tal-Indi jista 'wkoll itejjeb il-kundizzjoni tax-xagħar. Skond studju minn xjentisti, l-applikazzjoni ta ’dan iż-żejt veġetali qabel u wara l-ħasil tax-xagħar naqqset b’mod sinifikanti t-telf ta’ proteini u żiedet is-saħħa tax-xagħar. Ibbażat fuq dan l-esperiment, l-esperti kkonkludew li l-aċidu lauriku li jinsab fiż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa kapaċi li jippenetra l-istruttura tax-xagħar u jipproteġih mill-ħsara.
Żejt tal-ġewż inaqqas il-ġuħ
Trigliċeridi fiż-żejt tal-ġewż ta 'l-Indi jistgħu jgħinu biex titrażżan il-ġuħ, u b'hekk tnaqqas il-konsum ta' kaloriji tiegħek. Fi studju wieħed, ir-riċerkaturi sabu li dieta b'ħafna trigliċeridi kienet assoċjata ma 'telf ta' piż aktar effettiv minn teħid moderat u baxx ta 'l-istess mikronutrijenti.
Taċċellera r-riġenerazzjoni tat-tessut
F'esperiment wieħed, ix-xjentisti sabu li l-applikazzjoni taż-żejt tal-ġewż tal-Indi għal qatgħat minuri u feriti baxxi tista 'tgħin biex tnaqqas l-infjammazzjoni u tipproduċi kollaġen addizzjonali, li huwa wieħed mill-elementi ewlenin tal-ġilda. Minħabba dawn il-proċessi, ir-rata ta 'riġenerazzjoni tat-tessuti żdiedet diversi drabi.
Għalhekk, biex tħaffef l-irkupru tal-ġilda għal qatgħat żgħar, applika ftit grammi ta 'żejt tal-ġewż tal-Indi fuq ġilda bil-ħsara.
Issaħħaħ l-għadam
Ix-xjentisti wettqu studju li fil-proċess tiegħu sabu li l-antiossidanti li jinsabu fiż-żejt tal-ġewż tal-Indi huma kapaċi jipproteġu t-tessut tal-għadam mill-effetti negattivi tar-radikali ħielsa. Għalhekk, fil-firien li fid-dieta tagħhom ġie miżjud dan l-ingredjent, is-saħħa ta 'l-iskeletru kienet sinifikament ogħla milli fil-firien ordinarji.
Jirripella l-insetti
L-applikazzjoni ta 'xi żjut essenzjali fuq il-wiċċ tal-ġilda tipprovdi protezzjoni kontra l-gdim ta' l-insetti. Madankollu, f'ħafna każijiet, dawn iż-żjut jintużaw flimkien ma 'bażi naturali. Allura, il-kombinazzjoni maż-żejt tal-ġewż ta ’l-Indi tipprovdi 98 fil-mija protezzjoni kontra l-gdim tan-nemus.
Jipprevjeni l-iżvilupp tal-fungi Candida
Mard fungali huwa spiss assoċjat ma 'l-iżvilupp ta' fungi Candida, li f'ħafna każijiet jiżviluppaw f'żoni sħan u umdi. Ħafna drabi, dan it-tip ta 'fungus jidher fil-vaġina u fil-ħalq.
L-esperti sabu li ż-żejt tal-ġewż tal-Indi jinibixxi t-tkabbir ta ’dan it-tip ta’ fungus. Barra minn hekk, huma ddikjaraw li dan it-tip ta 'żejt naturali mhux inqas effettiv mill-fluconazole preskritt għat-traxx.
Żejt tal-ġewż Elimina t-tbajja
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi, flimkien ma 'baking soda 1 sa 1, jista' jintuża bħala aktar nadif biex ineħħi t-tbajja 'minn drappijiet u twapet. Biex tagħmel dan, din it-taħlita trid tiġi applikata għall-ħmieġ u tintmesaħ wara 5 minuti.
Jelimina l-infjammazzjoni
Esperiment imwettaq fuq annimali wera li l-użu taż-żejt tal-ġewż tal-Indi bħala suppliment tad-dieta jgħin biex tiġi eliminata l-infjammazzjoni.
Fl-istess ħin, l-użu taż-żejt tal-ġewż fl-ikel minn persuna jista 'jnaqqas il-livell ta' stress ossidattiv u proċessi infjammatorji interni. Żjut oħra mhumiex kapaċi jagħmlu dan. Madankollu, hija meħtieġa riċerka addizzjonali biex tikkonferma din it-talba.
Jista 'jintuża bħala deodorant
Minkejja l-fatt li l-għaraq bħala sustanza indipendenti huwa bla riħa, batterji li jinsabu fuq il-ġilda tal-bniedem jistgħu jipproduċu riħa spjaċevoli. Minħabba l-proprjetajiet antibatteriċi tiegħu, iż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa kkunsidrat bħala waħda mill-aqwa sustanzi naturali li jistgħu jintużaw bħala deodorant.
Huwa importanti li wieħed jinnota li ħafna deodoranti naturali huma magħmula b'dan iż-żejt.
Timla l-ġisem bl-enerġija
Wieħed mill-kostitwenti taż-żejt tal-ġewż tal-Indi huma t-trigliċeridi, li huma kkonvertiti f'enerġija meta jidħlu fil-fwied. Huwa importanti li wieħed jinnota li ż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa wieħed mill-ftit xorb enerġetiku li ma jgħollix il-livelli taz-zokkor fid-demm.
Żejt tal-ġewż tal-Indi Jfejjaq il-kutikoli bil-ħsara
Iż-żejt tal-ġewż ta 'l-Indi jista' jintuża biex jgħin fil-fejqan tal-kutikoli bil-ħsara kif ukoll biex jiġu evitati l-burrs. Biex tagħmel dan, bosta drabi fil-ġimgħa, huwa meħtieġ li tapplika din is-sustanza fuq il-wiċċ tal-ġilda fiż-żona problematika u togħrok b'movimenti ċirkolari bil-mod għal diversi minuti.
Tiffaċilita sintomi spjaċevoli ta 'artrite
Il-proċessi infjammatorji fil-ġogi jwasslu għal mobbiltà mnaqqsa, uġigħ u l-iżvilupp ta 'marda bħall-artrite. Ix-xjentisti sabu li l-polifenoli fiż-żejt tal-ġewż tal-Indi jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-uġigħ u jtaffu s-sintomi tal-artrite billi jeliminaw l-infjammazzjoni.
Ġedded l-għamara
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi jagħti lill-għamara tiegħek dehra ġdida u finitura tleqq. Barra minn hekk, l-applikazzjoni taż-żejt tal-ġewż tal-Indi ttejjeb in-nisġa tal-uċuħ tal-injam.
Għandu jiġi nnutat ukoll li dan it-tip ta 'żejt jipprevjeni t-trab milli joqgħod fuq il-wiċċ u għandu riħa pjaċevoli, b'differenza minn bosta aġenti tal-illustrar moderni.
Jista 'jintuża biex tneħħi l-għamla
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa meqjus bħala wieħed mill-aqwa prodotti li jneħħu l-għamla minħabba li huwa ipoallerġeniku, għandu riħa pjaċevoli u huwa delikat. Biex tneħħi l-għamla, applika ftit żejt fuq kuxxinett tal-qoton u imsaħ il-wiċċ tal-ġilda sakemm il-għamla titneħħa kompletament.
Żejt tal-ġewż ta 'l-Indi Jipprovdi protezzjoni tal-fwied
Studji fuq l-annimali wrew li x-xaħam mhux saturat fiż-żejt tal-ġewż tal-Indi jipproteġi l-fwied mit-tossini u l-effetti negattivi tax-xorb alkoħoliku. Għalhekk, il-konsum ta 'dan iż-żejt wera r-rilaxx ta' enżimi aktar ta 'benefiċċju u tnaqqis fil-proċessi infjammatorji fil-fwied bil-konsum tal-alkoħol.
Jista 'jintuża bħala balzmu tax-xufftejn
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi jista 'jipproteġi xofftejn mill-ġlata, mir-radjazzjoni UV, u minn numru ta' fatturi negattivi oħra. Barra minn hekk, huwa dan iż-żejt li kapaċi jipprovdi xufftejn umdità għal diversi sigħat.
Applikabbli fl-insalati
Iż-żejt tal-ġewż tal-Indi huwa wieħed mill-aqwa ingredjenti fl-insalata magħmula mid-dar għax ma fih l-ebda preservattiv jew zokkor.