Werrej
deskrizzjoni
Iċ-Chompu jissejjaħ għanbaqar tal-Malabar jew tuffieħ tal-ward, żbaljat għal bżar qampiena jew lanġas aħmar. Il-frott joħroġ riħa ta 'ward exquisite u huwa kalma eċċellenti tal-għatx. Il-vantaġġi ewlenin tiegħu huma kontenut ta 'kaloriji baxxi, togħma pjaċevoli ħelwa u qarsa u riżerva ta' vitamini, li jkunu apprezzati minn fannijiet ta 'stil ta' ħajja b'saħħtu.
Chompu huwa komdu fi klima tropikali umda. L-impjant jittollera bil-kalma snaps kesħin sa + 10 ° С u jtaqqab l-irjieħ tal-maltemp, għalhekk ħafna drabi huwa mħawwel f'reġjuni kostali u muntanjużi.
It-tixrid tal-frott madwar id-dinja beda f'nofs is-seklu 18, meta l-baħħara ħaduha mill-Malasja u s-Sri Lanka għad-Dinja l-Ġdida.
Minn Indochina u mill-gżejjer tal-Oċean Paċifiku, l-impjant emigra lejn il-Bermuda, l-Antilli, l-arċipelagi tal-Karibew, lejn il-pajjiżi tal-Amerika ta ’Fuq u ta’ Isfel. Fis-seklu dsatax, iċ-chompa beda jiġi kkultivat fit-tropiċi ta 'l-Afrika, fil-gżira ta' Zanzibar, l-Awstralja.
Kif tidher
Is-siġra chompu ma tistax tiftaħar b'dimensjonijiet ġiganteski. L-għoli medju tiegħu huwa 12 m, u d-dijametru tat-tronk huwa madwar 20 cm. Il-kburija speċjali tal-pjanta hija l-kuruna densa tagħha, li tikber ħafna fil-wisa '. Weraq ellittiku kbir ta 'kulur aħdar mmerraq jidher frisk u pjaċir estetikament.
Dawn il-karatteristiċi huma wkoll ta 'benefiċċju prattiku: jipproteġu perfettament mix-xemx tropikali sħuna, u joħolqu dell wiesa'. Ta 'attenzjoni huma fjuri eżotiċi jleqqu bi petali ħodor, roża, iskarlatini, bojod tas-silġ jew krema u tliet mitt stamens irqaq tad-deheb.
Minkejja li tissejjaħ il-għanbaqar tal-Malabar u t-tuffieħ tal-ward, id-dehra tal-frott ma tixbah l-ebda waħda minn dawn il-frott. Fil-forma, jidher qisu lanġasa jew bżar qampiena żgħir imkemmex sakemm jidhru l-aspetti. It-tul tal-frott huwa 5-8 cm, id-dijametru mhux aktar minn 5 cm. Varjetajiet tradizzjonali huma distinti mill-qoxra tagħhom ta 'kulur roża ċar jew skarlat skur. Hemm frott b'qoxra ħadra ċara.
Minħabba l-preżenza ta 'etilene fil-kompożizzjoni, il-frott għandu riħa pjaċevoli, reminixxenti tal-aroma ta' ward tal-ġnien. Ir-residenti lokali familjari ma 'din il-karatteristika ta' chompa jagħmlu ilma tal-ward mill-frott, li jimla perfettament in-nuqqas ta 'fluwidu fil-ġisem, jinxtamm tajjeb u għandu togħma exquisite.
Prattikament m'hemm l-ebda żerriegħa fil-frott ta 'sfumaturi ħamrani u roża. Kultant jiltaqgħu żrieragħ artab trasluċidi li huma faċli biex jinħasdu. Frott aħdar huwa distint mill-preżenza ta 'żrieragħ pjuttost kbar u densi, madankollu, m'hemmx ħafna minnhom, minn 1 sa 3 f'kull frotta. Il-preżenza tagħhom tippermetti lill-pjanta tirriproduċi, madankollu, ma jistgħux jittieklu minħabba l-preżenza ta 'sustanzi blu.
Togħma Chompu
Il-laħam taċ-Chompu huwa isfar ċar jew abjad. Il-konsistenza tista 'tkun arjuża u krema, iżda aktar ta' spiss tkun aktar qarsa u kemmxejn tqarmeċ, bħal tuffieħ jew lanġasa. Il-frott m'għandux togħma qawwija: huwa pjuttost newtrali, kemmxejn ħelu. It-togħma ta 'frott mhux misjur hija interessanti, reminixxenti ta' insalata ta 'bżar qampiena, tuffieħ qares aħdar u ħjar frisk.
In-nuqqas ta 'noti eżotiċi memorabbli ma jġibx il-frott tal-popolarità fost il-vjaġġaturi. Madankollu, in-nies tal-lokal jieklu regolarment. Allura, fit-Tajlandja, hija waħda mit-tlieta l-aktar komuni u mixtrija. Ir-raġuni għal dan hija l-ilma qawwi tal-frott, u dan jippermettilek li taqta 'l-għatx tiegħek mingħajr ilma, li huwa speċjalment importanti f'pajjiżi Asjatiċi sħan.
Kompożizzjoni u kontenut ta 'kaloriji
L-għanbaqar Malabar jista 'jiġi attribwit għal wieħed mill-aktar ikel tad-dieta fuq il-pjaneta: il-valur enerġetiku tal-frott huwa biss 25 kcal, u hemm 93 gramma ilma kull 100 gramma.
Anke minkejja l-preżenza ta '5.7 grammi ta' karboidrati, li tiekol chompu jista 'jagħmel ħsara lill-qadd mingħajr biża', peress li l-frott huwa assorbit sewwa. Il-frott għandu ħafna vitamina C: 100 gramma fiha kwart tal-valur ta 'kuljum.
100 g ta 'frott chompu fih biss 25 kcal (104.6 kJ)
Il-benefiċċji tal-chompu
Chompu huwa helper insostitwibbli għall-irjiħat. Huwa jdoqq, inaqqas it-temperatura, grazzi għall-effett dijuretiku, ineħħi perfettament it-tossini mill-ġisem. Il-frott għandu proprjetajiet antibatteriċi, li jgħin fil-ġlieda kontra l-kawżi tal-marda. Purè tal-frott huwa rrakkomandat li jingħata lit-tfal waqt li jivvjaġġaw biex tissaħħaħ l-immunità u tipprevjeni l-ARVI.
Il-konsum regolari tat-tuffieħ tal-ward jinnormalizza l-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali, jgħin id-diġestjoni, u jtejjeb il-metaboliżmu. Grazzi għall-kumpless ta 'vitamini u minerali, il-kundizzjoni tal-ġilda u xagħar titjieb, sinjali ta' pressjoni għolja jisparixxu fi stadju bikri, u n-nefħa tisparixxi.
kontraindikazzjonijiet
Chompu huwa wieħed mill-aktar frott eżotiku sikur li m'għandux kontra-indikazzjonijiet għajr l-intolleranza individwali. Biex teskludi l-possibbiltà ta 'allerġiji, l-ewwel teħid ta' tuffieħ tal-ward għandu jkun limitat għal 1-2 frott.
Jekk matul il-jum ta 'wara m'hemmx reazzjonijiet negattivi mill-ġisem, tista' tinkludi b'mod sigur il-prodott fid-dieta.
It-tfal jistgħu jingħataw frott minn età bikrija ħafna, anke introdotti fl-ewwel ikel kumplimentari waqt it-treddigħ. Waqt it-tqala, għandek tagħti xi prodotti eżotiċi, iżda waqt it-treddigħ, l-ommijiet jistgħu jippruvaw chompa, li jibdew mill-età ta 'ħames xhur tat-tarbija.
Ir-regola ewlenija mhix li tiekol żrieragħ, għax jistgħu jikkawżaw avvelenament. Mingħajr indikazzjonijiet, m'għandekx tuża estratti, ilbieba u infużjonijiet mill-weraq - fihom aċidu idroċjaniku, u għeruq tas-siġar - huma saturati b'alkalojdi velenużi.
Kif tagħżel chompu
Il-kriterju ewlieni għall-għażla ta ’chompu huwa qoxra lixxa u tleqq li taqbel sewwa mal-frott. Għandu jkun ħieles minn taħsir, qatgħat u ħsara oħra, daqqiet u xquq. Imma m'għandekx tkun iggwidat mill-kulur: frott ta 'sfumaturi skarlatini u ħadrani huma daqstant bnin.
Peress li l-frott huwa apprezzat għall-ħlewwa tiegħu u l-abbiltà li jtaffi l-għatx, tista 'titlob lill-bejjiegħ biex jaqta' waħda mill-frott. Jekk tkun misjura, jekk issirilha ħsara, meraq ċar jitbexxex mill-qoxra, li tkompli toħroġ wara li tagħfas il-chompu bejn is-swaba '.
Użu uman mill-chompu
Il-weraq Chompa m'għandhomx jittieklu, iżda estratt prezzjuż huwa estratt minnhom, li huwa użat ħafna fil-kożmetoloġija u l-fwejjaħ. Bħall-togħma ta 'frotta, l-aroma tagħha ma tistax tissejjaħ qawwija, iżda tikkumplimenta perfettament kompożizzjonijiet kumplessi tal-fwieħa, billi tenfasizza noti aktar intensi.
Il-weraq tal-pjanta jintużaw biex joħolqu lozjonijiet għat-tindif u l-issikkar tal-pori, miżjuda mal-maskri u l-kremi li jbajdu u jtejbu. Grazzi għall-effett antibatteriku, il-kożmetiċi jgħinu fil-ġlieda kontra l-irritazzjonijiet, l-akne u jeliminaw l-imperfezzjonijiet tal-ġilda.
L-injam Chompu huwa kkaratterizzat minn saħħa, sbuħija, ħbiberija ambjentali u durabilità. Jintuża għall-produzzjoni ta 'għamara tad-dar u strumenti mużikali, materjali ta' dekorazzjoni. Huma sabu wkoll applikazzjoni għall-qoxra tas-siġar: isservi bħala sors ta 'pigment tal-kulur.