Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 21 kKal | 1684 kKal | 1.2% | 5.7% | 8019 g |
| Karboidrati | 0.93 g | 219 g | 0.4% | 1.9% | 23548 g |
| ilma | 93.81 g | 2273 g | 4.1% | 19.5% | 2423 g |
| Irmied | 0.17 g | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 73 mg | 2500 mg | 2.9% | 13.8% | 3425 g |
| Kalċju, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 3.3% | 14286 g |
| Manjesju, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 6.2% | 8000 g |
| Sodju, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 1.9% | 26000 g |
| Fosfru, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 4.8% | 10000 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 5.2% | 9000 g |
| Manganiż, Mn | 0.249 mg | 2 mg | 12.5% | 59.5% | 803 g |
| Ram, Cu | 8 µg | 1000 µg | 0.8% | 3.8% | 12500 g |
| Selenju, Se | 0.1 µg | 55 µg | 0.2% | 1% | 55000 g |
| Żingu, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 1.4% | 30000 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 0.4 g | massimu 100 г | |||
| Glukożju (destrosju) | 0.1 g | ~ | |||
| fruttożju | 0.3 g | ~ |
Il-valur tal-enerġija huwa 21 kcal.
- tazza = 239 g (50.2 kCal)
- tbsp = 14.9 g (3.1 kCal)
- tsp = 5 g (1.1 kCal)
Tuffieħ tas-sidru ħall rikki f'vitamini u minerali bħal: manganiż - 12,5%
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 21 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, kif il-ħall tat-tuffieħ tas-sidru huwa utli, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Ħall tas-sidru tat-tuffieħ