Sostitut tal-ħalib tas-sider, NESTLE, ESSENZJALI TAL-BIDU TAJBA tas-sojja, bil-ħadid, trab

Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.

It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.

NutrijentkwantitàNorma **% tan-norma f'100 g% tan-norma f'100 kcal100% normali
Valur kaloriku502 kKal1684 kKal29.8%5.9%335 g
Proteini12.5 g76 g16.4%3.3%608 g
Xaħmijiet25.5 g56 g45.5%9.1%220 g
Karboidrati55.7 g219 g25.4%5.1%393 g
ilma2.5 g2273 g0.1%90920 g
Irmied3.8 g~
vitamini
Vitamina A, RE466 µg900 µg51.8%10.3%193 g
Retinol0.466 mg~
Vitamina B1, tiamina0.301 mg1.5 mg20.1%4%498 g
Vitamina B2, riboflavin0.471 mg1.8 mg26.2%5.2%382 g
Vitamina B4, kolin61.3 mg500 mg12.3%2.5%816 g
Vitamina B6, piridossina0.301 mg2 mg15.1%3%664 g
Vitamina B9, folat136 µg400 µg34%6.8%294 g
Vitamina B12, kobalamina1.5 µg3 µg50%10%200 g
Vitamina B12 Miżjuda1.5 µg~
Vitamina Ċ, askorbika60.1 mg90 mg66.8%13.3%150 g
Vitamina D, kalċiferol7.7 µg10 µg77%15.3%130 g
Vitamina E, alfa tocopherol, TE7.34 mg15 mg48.9%9.7%204 g
Vitamina E Miżjud7.34 mg~
Vitamina K, phylloquinone40.1 µg120 µg33.4%6.7%299 g
Vitamina PP, LE6.513 mg20 mg32.6%6.5%307 g
makronutrijenti
Potassju, K581 mg2500 mg23.2%4.6%430 g
Kalċju, Ca526 mg1000 mg52.6%10.5%190 g
Manjesju, Mg55 mg400 mg13.8%2.7%727 g
Sodju, Na180 mg1300 mg13.8%2.7%722 g
Kubrit, S125 mg1000 mg12.5%2.5%800 g
Fosfru, P316 mg800 mg39.5%7.9%253 g
Oligoelementi
Ħadid, Fe9 mg18 mg50%10%200 g
Ram, Cu601 µg1000 µg60.1%12%166 g
Selenju, Se10 µg55 µg18.2%3.6%550 g
Żingu, Zn4.51 mg12 mg37.6%7.5%266 g
Karboidrati diġestibbli
Mono- u disakkaridi (zokkor)44.38 gmassimu 100 г
Aċidi grassi saturati
Aċidi grassi saturati11 gmassimu 18.7 г
Najlon 6-00.03 g~
8: 0 Kapriliku0.4 g~
10: 0 Kaprik0.302 g~
12: 0 Lauric2.4 g~
14: 0 Myristic1 g~
16: 0 Palmitiku5.8 g~
18: 0 Stearin1 g~
Aċidi grassi monoinsaturi8.1 gmin 16.8 g48.2%9.6%
16: 1 Palmitolejku0.05 g~
Olein 18: 1 (omega-9)7.9 g~
20:1 Gadoleic (omega-9)0.04 g~
22:1 Erucova (omega-9)0.01 g~
Aċidi grassi polinsaturati6 gminn 11.2 għal 20.653.6%10.7%
18: 2 Linolejku4.7 g~
18: 3 Linoleniku0.5 g~
aċidi grassi omega-30.5 gminn 0.9 għal 3.755.6%11.1%
aċidi grassi omega-64.7 gminn 4.7 għal 16.8100%19.9%

Il-valur tal-enerġija huwa 502 kcal.

  • sassla = 4.3 g (21.6 kcal)

Sostitut tal-ħalib tas-sider, NESTLE, ESSENZJALI TAL-BIDU TAJBA tas-sojja, bil-ħadid, trab rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 51,8%, vitamina B1 - 20,1%, vitamina B2 - 26,2%, kolin - 12,3%, vitamina B6 - 15,1%, vitamina B9 - 34%, vitamina B12 - 50%, vitamina C - 66,8%, vitamina D - 77%, vitamina E - 48,9%, vitamina K - 33,4%, vitamina PP - 32,6%, potassju - 23,2%, kalċju - 52,6% , manjesju - 13,8%, fosfru - 39,5%, ħadid - 50%, ram - 60,1%, selenju - 18,2%, żingu - 37,6%

  • Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
  • Vitamina B1 huwa parti mill-aktar enzimi importanti tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdu lill-ġisem b'sustanzi tal-enerġija u tal-plastik, kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
  • Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
  • Imħallat huwa parti mil-leċitina, għandu rwol fis-sintesi u l-metaboliżmu tal-fosfolipidi fil-fwied, huwa sors ta 'gruppi ta' metil ħielsa, jaġixxi bħala fattur lipotropiku.
  • Vitamina B6 jipparteċipa fil-manutenzjoni tar-rispons immuni, l-inibizzjoni u l-proċessi ta 'eċitazzjoni fis-sistema nervuża ċentrali, fil-konverżjoni ta' aċidi amminiċi, fil-metaboliżmu ta 'triptofan, lipidi u aċidi nuklejċi, jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta' eritroċiti, manutenzjoni tal-livell normali ta ’omoċisteina fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn tnaqqis fl-aptit, ksur tal-kundizzjoni tal-ġilda, l-iżvilupp ta' omoċistejnemja, anemija.
  • Vitamina B6 bħala koenzima, huma jipparteċipaw fil-metaboliżmu ta 'aċidi nuklejċi u aċidi amminiċi. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti li jipproliferaw malajr: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intweriet assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate u homocysteine ​​u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
  • Vitamina B12 għandu rwol importanti fil-metaboliżmu u l-konverżjoni tal-aċidi amminiċi. Il-folat u l-vitamina B12 huma vitamini interrelatati u huma involuti fil-formazzjoni tad-demm. Nuqqas ta 'vitamina B12 iwassal għall-iżvilupp ta' defiċjenza ta 'folate parzjali jew sekondarja, kif ukoll anemija, lewkopenja, tromboċitopenja.
  • Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
  • vitamina D iżomm l-omeostasi tal-kalċju u tal-fosfru, iwettaq il-proċessi tal-mineralizzazzjoni tal-għadam. Nuqqas ta 'vitamina D iwassal għal indeboliment tal-metaboliżmu tal-kalċju u tal-fosfru fl-għadam, żieda fid-demineralizzazzjoni tat-tessut tal-għadam, li twassal għal riskju akbar ta' osteoporożi.
  • vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
  • Vitamina K jirregola t-tagħqid tad-demm. In-nuqqas ta 'vitamina K iwassal għal żieda fil-ħin tat-tagħqid tad-demm, kontenut aktar baxx ta' protrombina fid-demm.
  • Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
  • potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
  • Kalċju huwa l-komponent ewlieni tal-għadam tagħna, jaġixxi bħala regolatur tas-sistema nervuża, jipparteċipa fil-kontrazzjoni tal-muskoli. Id-defiċjenza tal-kalċju twassal għal demineralizzazzjoni tas-sinsla tad-dahar, għadam pelviku u estremitajiet t'isfel, iżżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
  • Manjesju jipparteċipa fil-metaboliżmu tal-enerġija, sintesi ta 'proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti fuq il-membrani, huwa meħtieġ biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, riskju akbar li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
  • Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
  • Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
  • Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
  • Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effett immunomodulatorju, jipparteċipa fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Beck (osteoartrite b'diversi deformitajiet tal-ġogi, tas-sinsla u tal-estremitajiet), marda Keshan (mijokardjopatija endemika), trombastenja ereditarja.
  • żingu huwa parti minn aktar minn 300 enzima, jipparteċipa fil-proċessi ta 'sintesi u dekompożizzjoni ta' karboidrati, proteini, xaħmijiet, aċidi nuklejċi u fir-regolazzjoni ta 'l-espressjoni ta' numru ta 'ġeni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija, immunodefiċjenza sekondarja, ċirrożi tal-fwied, disfunzjoni sesswali, u malformazzjonijiet tal-fetu. Studji reċenti wrew l-abbiltà ta 'dożi għoljin ta' żingu li jfixklu l-assorbiment tar-ram u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'anemija.

Tags: kontenut ta 'kaloriji 502 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, kif huwa utli Sostitut tal-ħalib tas-sider, NESTLE, ESSENZJALI TA' BIDU TAJBA tas-sojja, bil-ħadid, trab, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Sostitut ta 'ħalib tas-sider, NESTLE, ESSENZJALI TA' BID TAJBA sojja, bil-ħadid, trab

2021-02-18

Ħalli Irrispondi