Alkoħol: dwar ir-riskji u l-benefiċċji possibbli
 

Riċentement, l-editur ta’ rivista tleqq talabni nikkummenta dwar il-kwistjoni tax-xorb alkoħoliku fil-format ta’ stil ta’ ħajja sana, u din it-talba wasslitni biex nippubblika artiklu dwar ix-xorb alkoħoliku. Għal ħafna minna, l-inbid jew xarbiet aktar b'saħħithom huma parti importanti mill-istil tal-ħajja))) Ejja naraw kemm minnhom huma sikuri u x'jaħseb xjentisti awtorevoli dwar dan is-suġġett.

Ix-xorb bil-moderazzjoni jista 'jkun ta' benefiċċju għas-saħħa tiegħek, iżda l-effetti tal-alkoħol huma fil-biċċa l-kbira ġenetikament misjuqa u jinvolvu riskji, għalhekk jekk m'intix tixrob aħjar ma tibda, u jekk qed tixrob, tnaqqas id-doża! Dawn huma t-teżijiet ta ’artiklu ppubblikat mill-Iskola tas-Saħħa Pubblika ta’ Harvard u bbażat fuq numru ta ’studji. Aqra iktar dwar il-benefiċċji u r-riskji li tixrob l-alkoħol hawn taħt.

Benefiċċji possibbli ta 'alkoħol għas-saħħa

L-ewwelnett, meta jitkellmu dwar il-benefiċċji potenzjali tal-alkoħol, l-awturi tal-artiklu jwissu: qed nitkellmu dwarhom konsum moderat ta 'xorb alkoħoliku... X'inhu "użu moderat"? Hemm dejta differenti dwar dan il-punteġġ. Iżda reċentement, ix-xjentisti jaqblu li r-rata ta 'kuljum m'għandhiex taqbeż waħda jew żewġ porzjonijiet ta' alkoħol għall-irġiel u porzjoni waħda għan-nisa. Porzjoni waħda hija 12 sa 14-il millilitru ta 'alkoħol (jiġifieri madwar 350 millilitru ta' birra, 150 millilitru ta 'inbid, jew 45 millilitru ta' whisky).

 

Iktar minn mitt studju prospettiv juru rabta bejn konsum moderat ta 'alkoħol u tnaqqis ta' 25-40% fir-riskju ta 'mard kardjovaskulari (attakk tal-qalb, puplesija iskemika, mard vaskulari periferali, eċċ.). Din l-assoċjazzjoni tidher kemm fl-irġiel kif ukoll fin-nisa li jew m'għandhom l-ebda storja ta 'mard kardjovaskulari, jew għandhom riskji għoljin ta' attakk tal-qalb u puplesija, jew ibatu minn mard kardjovaskulari (inkluż dijabete tat-tip II u pressjoni tad-demm għolja). Il-benefiċċji jestendu wkoll għall-anzjani.

Il-fatt hu li ammonti moderati ta ’alkoħol jgħollu lipoproteini ta’ densità għolja (HDL, jew kolesterol “tajjeb”), li min-naħa tagħhom jipproteġi kontra mard kardjovaskulari. Barra minn hekk, dożi moderati ta 'alkoħol itejbu t-tagħqid tad-demm, li jipprevjeni l-formazzjoni ta' emboli żgħar tad-demm, jiġifieri, huma, billi jimblukkaw l-arterji fil-qalb, fl-għonq u fil-moħħ, ħafna drabi jikkawżaw attakki tal-qalb u puplesiji.

F'nies li jixorbu l-alkoħol b'mod moderat, instabu bidliet pożittivi oħra: is-sensittività għall-insulina żdiedet, u l-ġebel fil-marrara u d-dijabete mellitus tat-tip II kienu inqas komuni minn dawk li ma jixorbux.

Aktar importanti mhuwiex Li tixrob u as... Seba 'xarbiet is-Sibt bil-lejl u li tkun serju l-bqija tal-ġimgħa mhuwiex l-ekwivalenti ta' xarba waħda kuljum. Ix-xorb tal-alkoħol mill-inqas tlieta jew erbat ijiem fil-ġimgħa kien assoċjat ma 'riskju mnaqqas ta' infart mijokardijaku.

Riskji li tixrob l-alkoħol

Sfortunatament, mhux kulħadd huwa kapaċi joqgħod fuq porzjon wieħed ta 'alkoħol. U l-użu eċċessiv tiegħu għandu effett qawwi fuq il-ġisem. Jidhirli li huwa inutli li nniżżel il-konsegwenzi tax-xorb, aħna lkoll nafu dwarhom, u madankollu: jista 'jikkawża infjammazzjoni tal-fwied (epatite alkoħolika) u jwassal għal ċikatriċi tal-fwied (ċirrożi) - marda potenzjalment fatali ; jista’ jgħolli l-pressjoni tad-demm u jagħmel ħsara lill-muskolu tal-qalb (kardjomiopatija). Hemm evidenza qawwija li l-alkoħol huwa assoċjat ma 'l-iżvilupp ta' kanċer tal-kavità orali, farinġi, larinġi, esofagu, kolon u rektum.

Fi studju li jinvolvi aktar minn 320 mara, sabu li x-xorb ta 'żewġ xorb jew aktar kuljum iżid il-probabbiltà li jiżviluppa kanċer tas-sider b'40%. Dan ma jfissirx li 40% tan-nisa li jixorbu żewġ xarbiet kuljum jew aktar jiżviluppaw kanċer tas-sider. Iżda fil-grupp tax-xorb, in-numru ta 'każijiet ta' kanċer tas-sider tela 'mill-medja ta' l-Istati Uniti ta 'tlettax għal sbatax għal kull mara XNUMX.

Diversi osservazzjonijiet jissuġġerixxu li l-alkoħol x'aktarx jikkontribwixxi għall-iżvilupp ta 'kanċer tal-fwied u kanċer tal-kolorektum fin-nisa. Min ipejjep huwa f'riskju akbar.

Anke konsum moderat ta ’alkoħol iġorr riskji: tfixkil fl-irqad, interazzjonijiet perikolużi tad-droga (inkluż paracetamol, antidepressanti, antikonvulsivi, analġesiċi u sedattivi), dipendenza fuq l-alkoħol, speċjalment f’nies bi storja familjari ta’ alkoħoliżmu.

Il-ġenetika għandha rwol importanti fil-vizzju ta 'persuna għall-alkoħol u fl-assorbiment tal-alkoħol. Pereżempju, il-ġeni jistgħu jinfluwenzaw kif l-alkoħol jaffettwa s-sistema kardjovaskulari. Waħda mill-enzimi li jgħinu biex jimmetabolizzaw l-alkoħol (alkoħol deidroġenase) teżisti f'żewġ forom: l-ewwel tkisser l-alkoħol malajr, l-ieħor jagħmel dan bil-mod. Xorb moderat b'żewġ kopji tal-ġene "bil-mod" għandu riskju ħafna iktar baxx ta 'mard kardjovaskulari minn xorb moderat b'żewġ ġeni għall-enżima mgħaġġla. Huwa possibbli li enzima li taġixxi malajr tkisser l-alkoħol qabel ma jista 'jkollha effett ta' benefiċċju fuq l-HDL u l-fatturi tat-tagħqid tad-demm.

U effett negattiv ieħor tal-alkoħol: jimblokka l-assorbiment tal-aċidu foliku. L-aċidu folliku (vitamina B) huwa meħtieġ biex jinbena d-DNA, għal diviżjoni preċiża taċ-ċelloli. Supplimentazzjoni supplimentari ta 'aċidu foliku tista' tinnewtralizza dan l-effett ta 'alkoħol. Għalhekk, 600 mikrogramma ta 'din il-vitamina tikkontrobatti l-effett ta' konsum moderat ta 'alkoħol fuq ir-riskju li tiżviluppa kanċer tas-sider.

Kif tibbilanċja r-riskji u l-benefiċċji?

L-alkoħol jaffettwa l-ġisem b'modi differenti u skont il-karatteristiċi ta 'persuna partikolari, għalhekk m'hemmx rakkomandazzjonijiet ġenerali. Pereżempju, jekk int rqiq, fiżikament attiv, ma tpejjipx, tiekol ikel bnin, u m'għandekx storja familjari ta 'mard tal-qalb, konsum moderat ta' alkoħol ma jżidx ħafna mar-riskju tiegħek ta 'mard tal-qalb.

Jekk ma tixrob l-alkoħol xejn, m'hemmx għalfejn tibda. Tista 'tikseb l-istess benefiċċji permezz ta' eżerċizzju u ikel tajjeb għas-saħħa.

Jekk qatt ma kont ħwat ħafna u għandek riskju moderat għal għoli ta 'mard tal-qalb, li tixrob xarba alkoħolika waħda kuljum jista' jnaqqas dak ir-riskju. Għal nisa f'sitwazzjoni simili, ikkunsidra li l-alkoħol iżid ir-riskju ta 'kanċer tas-sider.

Ħalli Irrispondi