Dar fejn huwa faċli li żżomm kont tal-figura tiegħek. Parti 1

“Dak kollu li jdawwarek id-dar, mid-dwal fil-kamra tal-ikel sad-daqs tal-platti, jista’ jinfluwenza l-piż żejjed tiegħek,” jgħid il-psikologu nutrizzjonali Brian Wansink, PhD, fil-ktieb tiegħu, Unconscious Eating: Why We Eat More Than We Aħseb. . Ta’ min jaħseb dwaru. U ħsieb ieħor jirriżulta minn dan il-ħsieb: jekk id-dar tagħna tista 'tinfluwenza l-piż żejjed tagħna, allura tista' wkoll tgħinna neħilsu minnu. 1) Idħol fid-dar mill-entratura prinċipali Jekk ma tgħix f'appartament, iżda f'dar kbira, ipprova uża l-entratura prinċipali aktar spiss, u mhux il-bieb li jinsab ħdejn il-kċina. Skont studju li sar fl-Università ta’ Cornell, in-nies li kontinwament jimxu fil-kċina jieklu 15% aktar spiss u aktar. 2) Agħżel mikro aġġeġġi tal-kċina Grater fin, hand blender immersjoni, u sassla tal-ġelat huma għażliet tajbin. Fuq grater fin, il-Parmesan jista 'jkun imqatta' rqiq ħafna - minbarra dehra aktar attraenti tad-dixx, ikollok porzjon b'inqas xaħam. Puree ta 'asparagu, zucchini, brokkoli u pastard huwa ħafna aktar b'saħħtu mill-istess ħaxix moqli. Il-blender tal-idejn tal-immersjoni jippermettilek itħan l-ikel direttament fit-taġen, li huwa konvenjenti ħafna, u l-ebda passi żejda. U sassla tal-ġelat tista 'tintuża biex tifforma porzjonijiet u deżerti oħra: muffins, cookies, eċċ. 3) Oħloq ġnien b'kaloriji baxxi Ħxejjex aromatiċi friski fragranti fil-ġnien tiegħek jispirawk biex tiekol b'saħħtu. Ma fihom kważi l-ebda kaloriji, iżda huma sinjuri fin-nutrijenti. Oh, u żomm il-kotba tar-riċetti vegani favoriti tiegħek viċin. 4) Oqgħod attent għal oġġetti ta' kuntrabandu Jekk f'daqqa waħda ssib ċipep jew ikel ieħor ħżiena għas-saħħa miġjub mir-raġel jew it-tfal tiegħek, immedjatament armih fit-Trash. L-ebda spjegazzjoni. 5) Uża chopsticks Meta tuża chopsticks, tkun imġiegħel tiekol aktar bil-mod u b'attenzjoni. Bħala riżultat, tiekol inqas, u wara li tiekol tħossok aħjar. Brian Wansink għamel xi riċerka interessanti ħafna dwar ristoranti Ċiniżi fi tliet stati tal-Amerika. U wasalt għall-konklużjoni li dawk in-nies li jippreferu jieklu bil-chopsticks ma jbatux minn piż żejjed. 6) Kwistjonijiet tad-Daqs tal-Pjanċa Oħroġ il-pjanċi adorabbli li wiret mingħand in-nanna tiegħek. F'dawk il-jiem, id-daqs tal-pjanċi kien 33% iżgħar mid-daqs tal-platti moderni. “Patti kbar u mgħaref kbar iwasslu għal inkwiet kbir. Irridu npoġġu aktar ikel fuq il-platt biex ikun jidher aktar attraenti,” jgħid Wansink. 7) Aħseb fuq l-intern fil-kamra tal-ikel u fil-kċina Jekk trid tiekol inqas, tinsa l-aħmar fil-kamra tal-ikel u fil-kċina. Fir-ristoranti, ħafna drabi tista 'tara sfumaturi ta' aħmar, oranġjo u isfar - ix-xjentisti ilhom ippruvaw li dawn il-kuluri jistimulaw l-aptit. Tiftakar il-logo aħmar u isfar ta' McDonald's? Kollox huwa maħsub fih. 8) Kul f'dawl qawwi Ix-xjentisti mill-Università ta’ Kalifornja sabu li d-dawl baxx iġġiegħlek trid tiekol aktar. Jekk qed tgħodd il-kaloriji, kun żgur li jkollok dawl qawwi fil-kċina u fil-kamra tal-ikel. 9) Ixrob l-ilma tal-ħjar Ix-xjentisti wrew li l-ilma tal-ħjar jippromwovi telf ta 'piż. Ir-riċetta għall-preparazzjoni ta 'l-ilma tal-ħjar hija sempliċi: aqta' ħjar b'mod oħxon u imla bl-ilma tax-xorb kiesaħ matul il-lejl. Filgħodu, ibdel il-flieli tal-ħjar ma 'oħrajn friski, ħalliha tispiċċa għal ftit ħin, għafas u gawdi l-ilma tal-ħjar il-ġurnata kollha. Għal bidla, xi kultant tista 'żżid mint jew lumi max-xarba. Sors: myhomeideas.com Traduzzjoni: Lakshmi

Ħalli Irrispondi