10 platti għall-vjaġġaturi

Meta tivvjaġġa madwar id-dinja, huwa faċli li tidħol fid-dinja gastronomika tal-pajjiż li fih issib ruħek. U kull wieħed huwa famuż għal dixx magħruf mad-dinja kollha! Tinsiex tipprova dawn il-platti partikolari jekk jiġri li tkun ...

... fl-Italja. Fjuri tal-qara ħamra

L-Italja hija famuża għall-karti tan-negozju tagħha - pizza, għaġin, lasagna, zlazi tradizzjonali u xorb. Illum ikun komuni wisq li mmorru l-Italja għall-pizza, meta nsajruha kważi fl-istess livell.

Xi ħaġa li tista 'tiddawwar biss fl-Italja hija Fiore di zucca - fjuri tal-qargħa mimlija bl-irkotta u l-ġobon mozzarella. Il-fjuri nfushom huma moqlija f'taħlita fiż-żejt taż-żebbuġa.

 

... fil-Greċja. Moussaka

Musaka huwa dixx popolari mhux biss fil-Greċja, iżda wkoll fit-Turkija, il-Moldova. Kull pajjiż għandu l-mod ta 'tisjir tiegħu, madankollu, xejn m'hu paragunabbli mal-Grieg!

Is-saff tal-qiegħ ta 'dan id-dixx huwa brunġiel moqli biż-żejt taż-żebbuġa (f'xi interpretazzjonijiet, zucchini, faqqiegħ, patata). Is-saff tan-nofs huwa ħaruf jew ċanga mmerraq. Saff ta 'fuq - zalza klassika Bechamel. Dan kollu huwa msajjar sakemm iseħħ kannella dehbi, filwaqt li l-mili jibqa 'teneri ħafna.

... Fi Franza. Escargo

Dawn huma bebbux Franċiżi famużi - ħelwa pjuttost għalja iżda li tħossok moħħok! Naturalment, il-bebbux mhumiex dixx primordjalment Franċiż, imma l-mertu tal-iskarċott imur għall-Franċiżi! Dan huwa appetizer servut bl-inbid abjad. Huma mħawwar biż-żejt tat-tewm u t-tursin, li joħloq ensemble mill-isbaħ bil-frott tal-baħar.

Fl-Indja. Masala dosa

Id-Dosa huma pancakes Indjani tqarmeċ magħmula minn ross tradizzjonali jew dqiq tal-għads. Huwa impossibbli li tissorprendi l-abitanti tal-Indja magħhom, f'kull familja, irrispettivament mis-sitwazzjoni finanzjarja, dawn il-pancakes huma mistiedna frekwenti fuq il-mejda.

U l-mili jista 'jvarja, u jiddependi fuq il-preferenzi tat-togħma, il-ġeografija u l-finanzi. Masala huwa mili ta 'tadam, maxx patata u basal .. Iżda s-sigriet tiegħu jinsab fit-tħawwir taċ-chutney Indjan, li jenfasizza t-togħma tad-dixx u jiffavorixxi b'mod favorevoli l-ingredjenti kollha tiegħu.

... fiċ-Ċina. Papra ta 'Peking

Papra vera ta 'Peking mhix fil-pranzu tal-kantuniera fil-belt tiegħek. Dan huwa ritwal sħiħ tat-tisjir u s-servizz, li ċ-Ċiniżi biss huma famużi għalih. Il-papra tiġi servuta bi pancakes tar-ross, ħobż ċatti tangerine, zalza Haixing ippreparata apposta. Flieli tat-tiġieġ huma mgeżwra fil-pancakes jew jittieklu separatament, mxarrba biz-zalza.

... fit-Tajlandja. Catfish hemmhekk

Catfish tam huwa taħlita tal-erba 'komponenti kollha tal-paletta tat-togħma! Fl-istess ħin qarsa u mielħa, ħelwa u pikkanti, ir-riċetta tal-catfish hemm, mad-daqqa t'għajn, tidher redikola. Il-papaja mhux misjura hija mħawwar biz-zokkor, tewm, meraq tal-ġir, meraq tad-dati Indjan, zalza tal-ħut, imħallta ma 'frott tal-baħar u ħaxix, u żżid il-karawett b'mod ġeneruż. Imma fil-fatt, dixx oerhört fit-togħma.

... fl-Awstralja jew in-New Zealand. Deżerta Pavlova

Meringa arjuża flimkien ma ’krema delikata - l-Awstralja u New Zealand għadhom qed jargumentaw għal dan id-duet, meta jqisuh tagħhom. Huwa msajjar bl-istess togħma kemm hemm u kemm hemm. Interessanti, id-deżerta hija msemmija wara l-ballerina Russa Anna Pavlova, u hija kkumplimentata minn berries jew frott - frawli ħafna drabi, inqas spiss kiwi u frott tal-passjoni.

... Fil-Ġappun. Teppanyaki

Dan mhux biss dixx, dan huwa proċess sħiħ tat-tisjir - speċjali u Ġappuniż biss. Din hija prestazzjoni sħiħa, li tintlagħab quddiem l-udjenza mistagħġba minn chef professjonali, qali prodotti f'taġen. Tista 'mhux biss tgawdi t-togħma, iżda wkoll tara l-"kċina" kollha minn ġewwa, tosserva l-ħila tal-kaptan u tirringrazzjah personalment għad-dixx ippreparat.

... Fil-Malasja. Salamun tal-curry

Din is-soppa hija pikkanti u pikkanti, popolari ħafna mat-turisti, u n-nies tal-post jirrispettaw it-togħma krema tal-ġewż tagħha.

Curry laxa huwa magħmul minn brodu tal-ħut, curry u ħalib tal-coconut. Iż-żieda tista 'tvarja - taljarini, xama', bajd, tofu u kull tip ta 'ħwawar.

... fl-Istati Uniti. Kustilji tal-BBQ

Il-barbikjus huma parti integrali mill-ħajja tal-kċina Amerikana. Huwa għalhekk li l-kustilji huma dixx distintiv ta 'dan il-pajjiż, u anke fid-diversità kollha tiegħu, il-laħam moqli huwa differenti f'kull stat.

L-iktar kustilji popolari huma mogħtija togħma bit-tewm, tadam, zalza tal-ħall u ħwawar. Għażla oħra kontrastanti hija biz-zokkor, għasel u ħwawar ħelwin.

Din mhix lista sħiħa ta 'pajjiżi u platti tal-għaġeb li tista' tipprova waqt li tivvjaġġa minnhom. F'kull rokna tal-pjaneta tagħna, tista 'ssib xi ħaġa li tħobb tiegħek u ġġib memorji Delicious mill-vjaġġ tiegħek!

Ħalli Irrispondi